Ingredientes para 4 comensales
Pollo 2 pechugas yogurt griego 2 unidades cebolla 1 pasas de corinto maizena 1 cucharadita aceite salSe sofríe el pollo a trozos sin dejar que se llegue a dorar del todo y se aparta. Se hace el sofrito de la cebolla y, cuando esté tierna, se añade una cucharadita de maizena y agua y se liga la salsa. Se añaden los yogures y las pasas de corinto; y, por último, se añade el pollo reservado y se sirve caliente.
Fuente: Receta enviada por Annabel Pérez