Muslos de pollo al vino tinto

Hoy hemos preparado un delicioso Osobuco al Vino tinto con Setas. Como bien sabrás el Osobuco es una parte de la pierna de Ternera denominada Morcillo y al cortarla con el hueso es cuando lo conocemos como Osobuco. La vamos a cocinar con Vino tinto y Setas con una cocción lenta, con lo que el resultado nos dará una carne muy tierna y deliciosa. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 Osobucos de Ternera1 ...

Hola Amigas/os, aquí les muestro otra recta de muslos de pollo (sin piel) al vino tinto. Primero: picar ajo y cortar cebolla ...............................luego preparo los muslos con sal y pimienta Les doy un corte a cada lado del hueso para que se cocinen mejor y los rebozo en harina común, sellarlos del lado del hueso primero y luego darlos vuelta, al hacerlo le agrego ...

Receta casera y tradicional de Pollo al Vino con Setas. Un plato que se cocina a fuego lento como ya lo hacían nuestras abuelas y nos traslada a nuestra niñez. Es muy fácil de hacer en casa y se le pueden añadir también unas patatas fritas cortadas a cuadraditos, con lo que ya tendríamos un plato completo para una comida. INGREDIENTES: 1/2 Pollo a trozos300 gr. Setas al gusto70 gr. Panceta sala ...

Ingredientes: 1 kg. de pollo 2 cucharadas de aceite 300 gr. de cebollita francesa hierbas aromáticas 3 ajos 2 cucharadas de brandy pimienta negra en grano 2 cucharadas de mantequilla 125 gr. de tocino entreverado 250 gr. de champiñones 2 cucharadas de harina medio litro de vino tinto sal Preparación: Limpiar bien el pollo y cortarlo en trozos. Lavarlo y secarlo o escurrirlo muy bien. Calentar la ...

Ingredientes (3 personas) 6 muslos de pollo 1/2 cebolla 4 dientes de ajo Pimentón 1 vasito de vino blanco 1 vasito de agua caliente 1/2 pastilla de caldo concentrado 1 hoja de laurel sal Pimienta negra Aceite de oliva Preparación de los Muslos de pollo al ajillo Empezaremos la receta, pelando y rallando la cebolla y la reservaremos en un bol.Pelaremos y laminaremos los ajos y también lo ...

Ingredientes:4 muslos de pollo deshuesadosLonchas de jamón yorkLonchas de queso1 cebolla grande2 dientes de ajo1 bote de setas o setas de temporada1 puñado de piñonesCiruelas pasas 3 o 4 por personaHarina1 vaso de sidraCaldo de polloAceite, pimienta sal y una hoja de laurelSalpimentamos los muslos por dentro, rellenamos con una loncha de queso y otra de jamón, los atamos o ponemos una malla.Os lo ...

Ingredientes para None comensales Muslos de Pollo,Aceite de Oliva,Cebolla,Perejil,Vino Blanco,Harina,Agua Rebozamos los muslos de pollo con un poco de harina para que no salten al freírlos. Echamos aceite de oliva en una cazuela, y freímos los muslos de pollo. Cuando estén dorados, los sacamos y reservamos Pochamos la cebolla y el perejil en la cazuela, con un poco de aceite. Añadimos vino blanc ...

Pollo al vino tinto Ingredientes: 1 Pollo de 2 kilos en piezas Aceite de oliva 2 Cucharadas de mantequilla Cebolla grande picada 4 Tiras de tocino cortado en cuadritos 2 Dientes de ajo en rebanadas Nuez moscada 1 Rama de apio con sus hojas 1 Cucharadita de harina Una pizca de azúcar 1 Botella de buen vino 1 Papa en cubos 1 latita de champiñones ...

Buenas noches, hoy os traigo una versión de muslos de pollo esta vez con vino blanco ya que para mi gusto sale mas sabroso.Ingredientes:2 muslos de pollo deshusados ( si es para mas personas pues mas cantidad)Media cebollaAceite, sal1 ajoRomeroTomillo1 hoja de laurel1 vaso de agua1 brick pequeño de vino blanco (de los que van tres como los zumos)1 pastilla de caldo de pollo PiñonesElaboración:Part ...

Estos muslos de pollo en salsa resuelven un almuerzo familiar sin muchas complicaciones, con ingredientes sencillos y ajustando al máximo las grasas.INGREDIENTES para 4 personas 4 muslos enteros de pollo, con los contramuslos 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 100 ml de coñac 100 ml de vino blanco seco sal y pimienta negra recién molida Aceite de oliva virgen extra Harina 1 ramit ...