Ostras gratinadas con parmesano sobre fondue de puerros

Salmón marinado al limón sobre fondue de puerros Tienes que hacer este salmón marinado, es una de las recetas que más me gusta y más sanas para bajar grasa. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación:20 minutos Horno:30 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 Filetes de salmón fresco 4 Puerros 2 cucharadas sopa mirin 1 Pequeño trozo de jengibre 4 cucharadas de semillas de sésamo 1 cuchar ...

Bacalao en papillote y fondue de endivias Nueva versión de hacer un pescado. En esta ocasión un bacalao en papillote y fondue de endivias. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación:20 minutos Horno:30 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 Filetes de bacalao 5 achicorias 15cl Nata liquida 1 cucharada de jugo de limón 1 pizca de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva 10g Mantequilla ...

O de como transformar unos ingredientes básicos de fondo de nevera en una comida mas divertida y presentable , vistiendo mas festiva nuestra mesa.Y es que con unas patatas, verduras , huevo y queso podemos preparar estas cazuelas para acompañar carnes o pescado y salir de la rutina .En este caso he hecho una grande y dos en formato individual y han servido para acompañar a unos bocartinos (boquero ...

Los platos clásicos, los de toda la vida, las típicas y ancestrales recetas malagueñas no faltan en “Mi cocina”, pero de vez en cuando me surge ése “lado rebelde” que hacen que mis comidas sean amenas y diferentes. No puedo remediar pasar de la comida más casera, la de los sabores ligados a lo tradicional, a la más exótica y rara para los paladares a los que estamos acostumbrados desde pequeño ...

Puerros, calabacines, lasaña y nata: con estos pocos ingredientes puedes preparar un plato óptimo para una ocasión importante INGREDIENTES 4 PERSONAS: 500 gr de lasaña (ya pronta) 3 puerros 2 calabacines aceite de oliva extra virgen 50- 100 ml de agua o caldo de verduras 300 gr de mozarella 250 de nata de cocina queso parmesano mantequilla sal y pimienta al gusto molde rectangular 29.5 ...

¡¡Amor por el queso!!En estas fechas tan románticas y próximas al día de San Valentín sólo se me ocurre hacer recetas con queso. ¿será esto amor? Definitivamente creo que si, lo confieso, ¡estoy locamente enamorada del queso! y para celebrarlo con la gente que mas quiero, este finde decidí hacer una cenita en casa con mis amigas y con ¡el queso!Para picar... Piruletas de Parmesano y Pops CapresseY ...

Ingredientes:700 gr de filetes de ternera1 bolsa desalteadode verduras2 cucharadas de aceite de olivasal, pimienta2 cucharadas de salsa de ostrasPreparaciónCortar los filetes de ternera a tiras no muy grandes, poner el aceite en la cubeta de la cocimix de luxe, programar menú press, cuando este el aceite caliente añadir los filetes ya cortados y dorar un poco, (si sueltan agua sacar y tirar ese ag ...

Sigo experimentando con las recetas de Jamie Oliver y disfrutando mucho con ello. Sus platos están muy equilibrados, las proteínas de la carne, las vitaminas de las verduras y los carbohidratos de las patatas o el arroz. Todos estos platos tienen tres acompañamientos. Pero son recetas sencillas y rápidas de preparar, especiadas y con gran sabor. Te recomiendo que las pruebas, no te van a defraudar ...

Esta receta de porrusalda, es en realidad una sopa de verduras (puerro, patata y zanahoria). No la conocía, solo de oídas claro, y no la había preparado nunca. Pero de nuevo el reto semanal del grupo Cocinar con thermomix va de verduras, y me he visto obligada a hacerla.He seguido la receta deVelocidad Cuchara, que a su vez la coge del libro Imprescindible de thermomix, pero he hecho menos cantida ...

Si te gusta la comida china, pero, quieres probar algo distinto del rollito primavera o el pollo con almendras, y encima quieres presentarlo de forma bonita, solo necesitas un rato de cocina y algo de imaginación.Esta es una de mis recetas favoritas cuando voy a un restaurante chino, y, desde que la hago en casa casi ni visito estos sitios, sale mucho más buena en casa y no es nada difícil de prep ...