Receta de Pan de Jamón Navideño
Hola amigos y amigas, esta vez vamos a hacer una deliciosa Receta de Pan de Jamón navideño, el cual es uno de los principales acompañantes en las cenas de navidad de algunos países de Centro América, es súper sencillo de realizar y veras que te quedara delicioso, sin más que hablar ahora vamos a cocinar, y para eso acá están los ingredientes.
Ingredientes para el pan de jamón navideño:
Leche.
Harina para pan.
Azúcar.
Sal.
Margarina.
Aceitunas.
Huevos.
Jamón.
Pasas.
Tocino ahumado o Tocineta.
Levadura
Preparación del pan de jamón navideño:
Primero vamos a hacer una masa, añadimos el azúcar, 1 cucharadita de sal, 5 gr de levadura y mezclamos muy bien.
Ahora que tenemos estos ingredientes bien mezclados, hacemos un agujero en el centro para añadir la leche caliente.
Seguido vamos a añadir los huevos batidos y la margarina derretida.
Mezclar hasta que se ha absorbido todo el líquido, rocía con harina la mezcla y amasamos durante 10 minutos.
La consistencia pegajosa desaparecerá mientras va amasándola, rocía con la harina hasta que la masa se despegue fácil de las manos.
Al tener la textura perfecta, vamos a cubrir la masa y colocarla en un lugar caliente como un horno o microondas (Apagado) dejar que suba la masa durante 1 hora.
Después de que la masa ha duplicado su tamaño, rociamos con un poco de harina y estiramos la masa desde el centro hacia las esquinas para hacer un rectángulo.
Tomaremos el jamón y el tocino rebanado y lo agregamos a la masa extendida.
Ahora vamos a añadir las pasas y aceitunas en 2 filas todas, la cantidad que desee pero no exageres ok!
Pasamos a enrollar y listo, ahora cubra con plástico y tela dejar que suba durante 1 hora.
Colocar en un horno pre-calentado a 350 ° F durante 40 minutos o hasta que estén dorados y listo.
Vamos anímate a preparar esta deliciosa receta y comparte con nosotros tu experiencia acá abajo en el cuadro de comentarios, también puedes hacerlo en nuestra página de Facebook, en nuestro Twitter oficial y posteando tu plato en Instgram etiquetando nuestra cuentas, comparte, prepara, sigue nuestras redes y disfruta cada día más este hermoso y delicioso arte, la cocina.
