Pan de leche saludable

En 10 minutos tendrás listo este pan de leche que no lleva nada de harina y queda esponjoso y rico.

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INGREDIENTES:

125 gr de leche en polvo desnatada.
2 huevos.
Estevia al gusto.
5 gr de levadura en polvo.
50 ml de leche desnatada o bebida vegetal.

‍PROCEDIMIENTO:

Mezcla el huevo, la leche  y la estevia.
Mezcla los ingredientes  secos en otro recipiente: leche en polvo y levadura en polvo.
Mezcla todos los ingredientes.
Sobre papel vegetal añade 4 pegotes con ayuda de una cuchara.
Meter en el horno a 180C de 10 a 12 minutos. Listo.

Tendrás un fantástico pan de leche sin nada de harina.
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