Prepara unos donuts saludables, sin azúcar y sin gluten que se preparan muy rápido y son super fáciles.
¡Anímate y disfruta mucho de esta deliciosa receta que no pararás de repetir!
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INGREDIENTES PARA 6 DONUTS
30 gr harina de avena integral (sin gluten)
70 gr harina de almendras.
25 gr cacao en polvo.
150 gr de plátano o 3 huevos.
125 gr yogur natural o griego.
40 gr crema de cacahuete.
8 gr levadura en polvo.
Stevia.
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FROSTING:
80 gr de chocolate 85%.
1 onza de chocolate picada.
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ELABORACIÓN
Precalienta el horno a 180ºC.
Mezclar ingredientes húmedos en un bol.
En otro bol, mezclar ingredientes secos tamizados.
Añadir poco a poco la mezcla de ingredientes secos al bol de ingredientes húmedos y mezclar.
Añadir la mezcla en el molde para donuts y hornear de 15 - 20 minutos, dependiendo del horno.
Dejamos enfriar sin desmoldar.
Derretiremos el chocolate en el microondas con intervalos de 30 segundos.
Sacamos los donuts del molde y vertemos el chocolate por encima de ellos.
Agregamos 1 onza de chocolate picada por encima para decorar.
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INGREDIENTES UTILIZADOS Y RECOMENDADOS
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Harina de almendras➜ https://amzn.to/3oWLdbN
Cacao en polvo➜ https://amzn.to/3t0jVCG
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ELECTRODOMÉSTICOS
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