¿Estás en busca de un postre delicioso que sea saludable y repleto de sabor? ¡No busques más! Te presento mi irresistible receta de tarta de limón y ricotta que te conquistará sin hacer que te sientas culpable. ✨
Imagina un relleno suave y esponjoso de ricotta mezclado con el toque refrescante del limón, todo sobre una base crujiente de harina de avena. Esta tarta equilibra a la perfección lo dulce y lo ácido, creando una explosión de sabores en cada bocado.
Pero eso no es todo, ya que he adaptado esta receta para hacerla aún más saludable. He sustituido el azúcar tradicional por eritritol, un edulcorante natural bajo en calorías que no afectará tus niveles de azúcar en la sangre. Además, he utilizado ingredientes nutritivos como la harina de avena y la harina de almendras, que le aportarán fibra y textura a esta maravillosa tarta.
Prepararla es muy sencillo y el resultado es simplemente irresistible. Cada bocado te transportará a un mundo de placer culinario sin comprometer tus metas de alimentación saludable. ¿Estás listo para sorprender a tus papilas gustativas con esta deliciosa tarta de limón y ricotta?
Si te encanta esta receta tanto como a mí, no dudes en compartirla en tus redes sociales. ¡Etiqueta a tus amigos y familiares para que también disfruten de este postre saludable! Juntos podemos inspirarnos y crear momentos dulces sin remordimientos. ¡Vamos a la cocina y comencemos! ¡Bon appétit! ✨
INGREDIENTES:
100 g de harina de avena.
65 g de mantequilla light (pomada).
65 g de eritritol.
15 g de levadura en polvo.
200 g de ricotta.
100 g de queso batido o yogur natural.
65 g de eritritol.
25 ml de zumo de limón.
3 huevos.
Vainilla al gusto.
Ralladura de medio limón.
Espero que disfrutes de esta deliciosa tarta de limón y ricotta. ¡No olvides consultar la web oficial en http://littlefitbymarypaz.es para obtener más información sobre la tabla nutricional y otros productos relacionados!.
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