PANECICOS DULCES

Ingredientes para 4 comensalesHuevos 6 azúcar 8 cucharadas leche 1/2 l. canela piel 1 limón Ponemos la leche a hervir con 5 cucharadas de azúcar, unas ramita de canela y la piel de un limón. Cuando hierva, se retira y se quitan las cortezas de limón y la canela. Se baten los huevos en un recipiente y con un colador se pasa a la leche, moviendo tanto los huevos batidos en el colador, como la mez ...

Ingredientes para 6 comensalesPan duro 1 kg. huevos 1 docena azúcar 1 kg. piñones 1 puñado canela 1 rama corteza de limón 1 unidad corteza de naranja 1 unidad Desmenuzar la miga del pan en una ensaladera. Batir los huevos aparte e ir incorporándoselos al pan hasta que la masa esté blanda. Freír esta mezcla en una sartén con un chorrito de aceite. En una cacerola ponemos agua a hervir con el azúc ...

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo triturados 3 ramitas de tomillo 8 hojas de salvia cortadas finamente 4 latas de tomates troceados 3 cucharadas de vinagre de vino 3 cucharadas de azúcar moreno 6 berenjenas cortadas a lo largo en láminas finas 100 grs de queso parmesano rallado 85 grs de migas de pan (pan rallado grueso) 50 grs de piñones 2 bolas de queso m ...

INGREDIENTES 800 grs de berenjena 300 grs de cebolla 30 grs de piñones 2 cdas soperas de orégano 2 cdtas de pimienta negra molida 1 cdta de comino Una pizca de nuez moscada Una pizca de canela                                            PREPARACIÓN Cortamos las berenjenas en cuadrados pequeños, los ponemos en un bol con un buen chorro de aceite y los llevamos al microondas durante 20 minutos para ...

Buscando entre antiguas recetas, encontre un minilibrito de recetas fáciles y sencillas para realizar con Queso Emmental. Creo que haré mas de una, el queso emmental es una de nuestros favoritos. Ingredientes 16 Placas de canelons500 grs. de espinacas200 grs. de Emmental rallado + 50 grs. para gratinar2 cucharadas de piñones tostadosbechamel no muy espesa.aceite de olivasal y pimienta.Empezamos hi ...

Ingredientes para None comensales100 grs. mantequilla,100 gras. de azúcar,1 huevo,1 cucharada de miel,250 grs. de harina Se bate la mantequilla junto con el azúcar hasta conseguir una crema. A continuación se añade, poco a poco, el huevo y la miel y, por último,la harina, y continuamos batiendo hasta que obtengamos una masa. Con la mano, cogemos la masa y formamos pelotitas del tamaño de una nuez ...

INGREDIENTES (12 canelones)Para la masa: 2 huevos100 grs de harina250 ml de leche Para el relleno: 1 cebolla300 grs de espinacas (yo usé congeladas)3 latas de atúnUn puñado de pasasUn puñado de piñonesQueso rallado Para la bechamel: 40 grs de mantequilla40 grs de harina500 ml de lechePimienta y nuez moscada PREPARACIÓN Con una batidora trituramos la harina, la leche y los huevos hasta que no qued ...

Ingredientes para None comensales Manzanas tipo reineta 3 ó 4,pan rallado 100 gr,azúcar 100 gr,mantequilla 100 gr,uvas pasas,piñones,canela 1 cucharadita,huevo 1 Estiramos la masa de hojaldre sin perder la forma cuadrada sobre un paño(nos ayudará para luego enrollarlo). Pelar y hacer rodajas finitas las manzanas (yo utilizo el rallador por donde se hace rodajas). Extender las rodajas sobre el hoj ...

INGREDIENTES 4 huevos 100 grs de azúcar 65 grs de harina leudante 50 grs de almendras crudas sin piel molidas. 50 grs de almendras crudas fileteadas para cubrir ralladura de 1 limón 25 grs de azúcar impalpable. PREPARACION Se separan la yemas de las claras. Las yemas se baten con el azúcar hasta que queden bien espumosas. Las claras se baten a punto nieve, unas vez hechas incorporar ...

TARTA DE MANZANA Y CREMA PASTELERA Ingredientes: Para la masa 100 grs. de azúcar. 200 grs. de mantequilla. 300 grs. de harina 1 huevo.1 manzana y media pelada y cortada en gajos finitos canela en polvo mermelada de melocotón Coco ralladoPara la crema pastelera medio litro de leche 40 grs de maicena disuelta en un poco de leche. ( se coge del medio litro) 100 grs. de azúcar 1 huevo ...