PANTERAS ROSAS CASERAS (Más Saludable y Sin Gluten)

Prepara esta receta de pantera rosa en versión más saludable que la tradicional ofrece muchos más beneficios muy interesantes.

Esta receta utiliza harina de arroz y almendras, dos ingredientes que son ricos en proteínas y grasas saludables, y son una excelente fuente de energía. También, el huevo proporciona proteínas de alta calidad para ayudar a mantener la sensación de saciedad en tu organismo.

El zumo de naranja y limón aportan vitaminas y antioxidantes que ayudan a mejorar la salud..

Esta receta es una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan una alternativa a los postres convencionales, y ofrece muchos más beneficios interesantes para mantenerse saludable.

Ingredientes Buttermilk:
30ml leche desnatada/bebida vegetal.
20 ml de zumo de limón.

Ingredientes 
30 ml zumo de mandarina.
Ralladura de 1 mandarina.
Ralladura medio limón.
Pasta o esencia de vainilla.
90 gr harina de arroz o de avena.
55 gr almendra molida.
10 gr Polvos de hornear.
65 gr eritritol.

Relleno Bizcocho
Queso crema light.
Proteína sabor chocolate blanco o leche en polvo + stevia.

Cobertura
Chocolate ruby.

PROCEDIMIENTO
Nota: Para preparar la receta necesitaremos un molde con la forma de las panteras rosa (si no tienes, puedes utilizar un molde para muffins).
Precalentar el horno a 180°C.
En un bol, preparar el buttermilk con el zumo de limón y la leche o bebida vegetal.
En otro bol, añadir la harina de arroz, la almendra molida, la levadura y el eritritol.
Agregar los ingredientes líquidos a la mezcla de ingredientes secos y mezclar hasta que estén bien integrados.
Agregar el huevo y mezclar de nuevo hasta que la masa quede homogénea.
Repartir la masa en el molde hasta 2/3 de su capacidad para que no se desprenda.
Hornear a 180ºC durante 15 - 20 minutos o hasta que pinchando con un palillo salga limpio.
Dejar atemperar.
Para el relleno, mezclar el queso crema con la stevia y pasta o esencia de vainilla.
Con una manga pastelera, rellenar los bizcochitos con una pequeña cantidad de la mezcla del queso crema.
Derretir el chocolate en el microondas con intervalos de 30 segundos para que no se queme.
Cubrir los bizcochos con la cobertura de chocolate Ruby derretido.
Dejar enfriar antes de servir.
¡Listo!.


 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Yo ya no sé como hacer Panteras Rosasno sé que versión inventarme! ..¿se nota que me gusta? eh? jejejeSi aún no te he sorprendido suficiente,..y aún me quedan ases bajo la mangapalabra de Pantera Rosa.estas Barritas heladas de Pantera Rosa son la locura padre! tela telita!!!  Son fáciles de hacer, los ingredientes que usarás son sencillos, que los tienes en casa si o si, y el resultado es tan auté ...

Te presento una deliciosa receta de bizcocho saludable de limón y almendras que estoy segura de que te encantará. Este bizcocho es ideal para disfrutar en el desayuno, merienda o como postre saludable después de una comida. Además, es una gran alternativa a los bizcochos tradicionales, ya que contiene harina de almendras y harina de avena, que son ricas en fibra y nutrientes. Prueba esta deliciosa ...

No puede ser más rico que un bizcocho tiernito de chocolate con un relleno suavecitoverdad? Pues la receta de Kinder Delice Saludable que hoy te traigo es tan increíble que estoy segura que la repetirás mil veces!  Yo ya en casa no compraré nunca más los dulces industriales que tanto les gustan a mis niños, porque teniendo esta receta de Kinder Delice Saludable nada tiene que envidiar al original. ...

Si algo puede ser más loco y brutal es tomarte unos cinnamon rolls con todo su sabor impresionante a canela y mezclarlo con nuestro pastelito de la infancia favorito! Así nace mi sana locura de los Cinnamon Rolls de Pantera Rosa.  Tenía muy pocas esperanzas de que el resultado quedara bien, pero ¡Qué equivocaba estaba! El resultado es para patentarlo!Esta receta no es de lo más saludable para el c ...

¿ Cual ese dulce favorito que te transporta a la niñez ? Estas fueron las premisas de Felisa de All Thats Left Are The Crumbs , nuestra anfitriona este mes de las #bundtbakers . Mi repuesta fue rápida , creo que ni me lo pensé dos veces a la hora de recordar lo que más me gustaba de postre cuando era pequeña . los pastelitos de la pantera rosa . El día que mi madre me los daba era una fiesta , un ...

Prepara este delicioso tronco de Navidad SALUDABLE y sin azúcar muy fácilmente. Quieres un eBook GRATIS? toca las letras azules http://littlefitbymarypaz.es/newsletter Sígueme en mis redes sociales: YouTube Facebook Instagram Web Oficial TikTok Pinterest INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO 4 huevos. Sal. 5 g de levadura química. Esencia de vainilla. 80 g harina espelta integral. 50 g eritritol. INGRED ...

Desde que participo en este reto creo que es la vez que más justa de tiempo he andado para hacer la receta. A veces los astros se alinean para que todo salga mal y no te dé la vida para más, ni tan siquiera para cocinar.Menos mal que a última hora he podido sacar un ratito y hacer este postre tan estupendo del blog fogones y melones que era el asaltado de este mes.Entre tanta receta rica, no sabía ...

Aquí tenéis la receta, ya más que conocida, del bizcocho de piña invertido. Para marcarme la diferencia con el resto de los que inundan la blogesfera, os voy a enseñar a prepararlo de forma tradicional y, además, de forma más saludable: sin azúcar, sin lactosa y con menos grasa.A este bizcocho se le denomina invertido porque la fruta, en este caso la piña, se coloca en la base del bizcocho. Y otra ...

Este dulce típico de algunas zonas de Gipuzkoa es un regalo que las madrinas hacen a sus ahijadxs en vísperas de Semana Santa. Se suele regalar el día de San Marcos y en Irún y Fuenterrabia, se comía durante la procesión que se hacía por los campos cercanos para bendecir las cosechas.La opilla tiene origen religioso pero también pagano. Se suele regalar para celebrar el fin de la Cuaresma y la res ...