Ingredientes para None comensalesCarne de ternera 500 gr. carne de cerdo 500 gr. aceite de oliva 3 cucharadas azafrán 1 pizca cebolla 300 gr. perejil picado 1 cucharada cilantro 1 cucharada pimiento verde 100 gr. nuez moscada 1/2 de cucharadita salsa inglesa 2 cucharadas guisantes 200 gr. leche 1 taza tomate 500 gr. sal pimienta molida al gusto Calentar el aceite en una sartén y sofreír el az ...
Ingredientes para None comensalesCarne picada 400 gr. ajo 3 dientes perejil 1 manojito pan 100 gr. leche 1 vaso huevos 6 unidades nuez moscada 1 pizca pimienta blanca 1 pizca pimiento rojo 1 unidad aceite 1 dl. laurel 1 hoja pan rallado 50 gr. harina 60 gr. mantequilla 70 gr. leche 1 l. sal pimienta [imagen=1825446]Poner en un perol la carne, los ajitos y el perejil bien picado, añadir pan moj ...
Hoy en BABYCOCINA os presentamos 3 recetas con huevo duro que te sacarán de un apuro cuando tengas gran cantidad de huevos en casa o, simplemente, os apetezca comer algún plato con huevos cocidos. Recetas con huevos duros o cocidos Huevos duros con salsa tártara Ingredientes: 8 huevos 4 tomates de ensalada 100 gramos de atún en aceite 250 g de merluza 8 boquerones en vinagre Aceitunas negras 1 le ...
Ingredientes: INGREDIENTES 250g de carne molida 1 cebolla pequeña rallada 2 cucharadas de pan rallado 1 huevo 1 cucharada de perejil picado sal y pimienta 1 pizca de nuez moscada 4 huevos duros 1/2 taza de pan rallado adicional aceite para freir Preparacion 1. Coloque la carne picada, cebolla, pan rallado, la yema de huevo, el perejil, la sal, la pimienta y la nuez moscada en un bol ...
Ingredientes para None comensalesBacalao seco 250 gr. cebolla mediana 1/2 unidades huevos 3-4 unidades nuez moscada 1 pizca patatas 200 gr. vino blanco de oporto 1 dl. perejil picado 2 cucharadas pimienta 1 pizca aceite de oliva extra sal [imagen=1825432]Poner el bacalao en remojo con agua durante 24 horas, cambiándole el agua 3 veces. Cocer el bacalao en agua hirviendo durante 10 minutos, sac ...
Ingredientes para None comensalesLasaña precocinada 1 paquete queso azul atún en aceite 600 gr. fritada de tomate 1 lata salsa de tomate frito 1 tarro salsa de tomate frito leche desnatada 250 cl. maizena 1 cucharada sal pimienta negra nuez moscada mantequilla 1 cucharada Hacer la pasta como indica el paquete, con cuidado al hechar la pasta en el agua una a una para que no se peguen. En ...
PASTEL DE CARNEPASTEL DE CARNE CON PURÉ DE PATATAIngredientes para 4 personas:500 gr de carne picada.1 cebolla.1 pimiento verde.1 Puerro pequeño.1 Diente de ajo.1 Zanahoria Tomate frito (Casero).Sal y pimienta.Para el puré.3 o 4 patatas. 50 mantequillas.Sal, pimienta, nuez moscada.Leche (opcional).PREPARACIÓN:Hacemos un sofrito, con la cebolla, pimiento, ajo, y puerro, cuando lo tenemos bien poc ...
Ingredientes para 4 comensales Carne de ternera 500 gr. pechuga de pollo 50 gr. huevos de codorniz 6 unidades huevo 1 unidad brandy 2 cucharadas salvia pan rallado sal pimienta blanca molida nuez moscada Batir el huevo en un cuenco como para tortilla, añadir el brandy, el pan rallado, la salvia, sal, pimienta y nuez moscada. Mezclar todo bien y agregar la carne, amasar y dejar reposar durante ...
Ingredientes para 6 comensalesMargarina 250 gr. azúcar 250 gr. huevos 3 unidades yemas de huevo 4 unidades sal 1 pellizco licor naranja 400 cl. naranja (ralladura) 2 unidades limón (corteza) 1 unidad zumo de naranja 5 cucharadas zumo de limón 1 cucharada harina 100 gr. harina de maíz 100 gr. almendra 100 gr. corteza de naranja confitada 100 gr. azúcar glasé 200 gr. pan rallado 100 gr. Precalentar ...
Ingredientes para None comensales Aceite de Oliva,Carne Picada,Sal,Pimienta,Cebolla,2 ramas de Apio,2 dientes de Ajo,Champiñones,1 cucharada de Tomate frito,1 cucharada de Harina,1 vaso de Caldo de Canre,2 cucharadas de salsa Worcestershire,Perejil picado,Patatas,Zanahoria,Calabaza,2 cucharas de Mantequilla,Acelgas o Espinacas Salpimentamos la carne picada al gusto. En una sartén, con un chorro d ...