Pastel de crema y manzana

Ingredientes para 100 comensales 125 g de harina de maíz,125 g de harina de trigo integral,125 g de harina de repostería,125 g azúcar,125 g mantequilla,50 gr de almendras en cubitos,50 gr de frutas del bosque deshidratadas,5 gr de levadura química (tipo royal),2 gr de bicarbonato,1 huevo,25 ml de leche,5 ml de aroma de vainilla Mezclar las harinas, el bicarbonato y la levadura, con el huev ...

INGREDIENTES Masa Leche125 cc Agua125 cc Manteca125 g Sal3 g Azúcar3 g Harina 0000150 g Huevos4 Relleno Dulce de lecherepostero Crema pastelera Crema chantillí Cubierta Fondant Chocolate Almendras PROCEDIMIENTO MasaLlevar a ebullición la leche junto con el agua, lamanteca, la sal y el azúcar. Retirar del fuego y agregar de una vez, la h ...

Con esta receta participo por segunda vez en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros del Mundo en Google+. Hoy es el último día, así que espero llegar a tiempo. Ingredientes Para los profiteroles: 125 ml de leche 125 ml de agua 100 g de mantequilla 150 g de harina 4 huevos Una pizca de sal Un pellizco de azúcar Para el relleno de crema pastelera: 1 taza ...

Ingredientes para None comensales125 g de harina de repostería,250 g de harina de trigo integral,125 g de maicena,125 g azúcar,100 g mantequilla,15 gr de sésamo,1 manzana pelada y troceada (180 gr),5 gr de levadura química (tipo royal),2 gr de bicarbonato,1 huevo Mezclar las harinas, el bicarbonato y la levadura, con el huevo, la mantequilla derretida y el azúcar Triturar la manzana ...

Ingredientes para None comensales125 g de harina de repostería,250 g de harina de trigo integral,125 g de maicena,125 g azúcar,100 g mantequilla,15 gr de sésamo,1 manzana pelada y troceada (180 gr),5 gr de levadura química (tipo royal),2 gr de bicarbonato,1 huevo Mezclar las harinas, el bicarbonato y la levadura, con el huevo, la mantequilla derretida y el azúcar Triturar la manzana ...

Ingredientes:Bizcocho de soletilla 4 huevos, 100 g azúcar, 100 g harinaPara la compota:3 manzanas, zumo limón, 20 g mantequilla,150 g azúcar, 1 canelaPara la crema pastelera1/2 l leche, aroma, 125 g azúcar, 2 huevos, 40 g maicena, almíbarPara el chantilly400 ml nata, 150 g azúcar, vainillaPara preparar el bizcocho separe las claras y las yemas.Monte a punto de nieve las claras. Las yemas las batí ...

Ingredientes para None comensales 125 g de maicena,125 g de harina de trigo integral,50 g de harina para añadir según sea necesario al extender,1 huevo,100 g azúcar,115 g mantequilla,10 g de semillas de amapola,4 g de bicarbonato sódico (1 sobrecito azul de la caja de ?El Vesubio?),2 o 3 cucharaditas de leche,5 ml de aroma de vainilla Mezclar las harinas, y la levadura, con el huevo, la ma ...

Ingredientes para None comensales 125 g de maicena,125 g de harina de trigo integral,50 g de harina para añadir según sea necesario al extender,1 huevo,100 g azúcar,115 g mantequilla,10 g de semillas de amapola,4 g de bicarbonato sódico (1 sobrecito azul de la caja de ?El Vesubio?),2 o 3 cucharaditas de leche,5 ml de aroma de vainilla Mezclar las harinas, y la levadura, con el huevo, la ma ...

INGREDIENTES (para un molde de 18 cm) 125 g de harina de maíz 2 huevos M 75 g de aceite de girasol 1 cucharadita de levadura química 125 g de azúcar Ralladura de una naranja 75 ml de zumo de naranja Relleno y cobertura: 200 ml de nata 100 g de chocolate negro troceado 150 g de Nutella Almíbar: 50 g de azúcar 50 g de agua 25 ml de Moscatel ELABORACIÓN DE TARTA SIN GLUTEN DE NARANJA Y NUTELL ...

INGREDIENTES Para la masa: ¼ l de leche 125 g de mantequilla 250 g de harina Una pizca de sal 30 g de azúcar 5 huevos Para la crema pastelera: ½ l de leche 3 cucharadas soperas de leche fría 3 yemas de huevo 5 cucharadas soperas de azúcar 2 cucharadas soperas de maicena 1 cucharada sopera rasa de harina 1 corteza de limón Para la trufa: 250 ml de nata líquida 150 g de chocolate negro 1 o 2 ...