Pastel de marisco frito con salsa agridulce

Ingredientes para 4 comensales

Para el pastel de marisco,250 g de langostinos o gambas peladas y picadas,150 g de sepia o calamar picado,1 taza de harina para freir,100 g de panko o panco (es un tipo de pan rallado especial)*,1 huevo,unas ramitas de cilantro picadas,1/2 cucharada de salsa de soja light,1 cucharadita de azúcar,1/2 cucharadita de sal,1/4 cucharadita de pimienta blanca,Para la salsa agridulce,1/2 taza de agua,1/3 zanahoria rayada,3 cucharadas de azúcar,3 cucharadas de vinagre de arroz,1/2 cucharadita de sal

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Pastel de marisco frito con salsa agridulce. Se trata de una fritura de un sabor y una textura sorprendente, crujiente por fuera y tierno y delicioso en su interior, al mezclar con la salsa agridulce sus sabores se complementan y producen un resultado increíblemente fascinante al que no os podréis resistir. Ingredientes para 4 comensalesPara el pastel de marisco,250 g de langostinos o gamba ...

SALSA AGRIDULCEINGREDIENTES:60 g.AZUCAR40 G. VINAGRE DE ARROZ30 G. SALSA DE SOJA20 G. SALSA KETCHUP200 G. AGUA1 CUCHARADITA DE MAIZENAPREPARACION:1.- Todos los ingredientes al vaso y pograma 5 min/varoma/vel. 2.NOTA: La puedes guardar en el frigorifico en bote hermetico.

Ingredientes para 4 comensales150 g de piña en dados,8-10 langostinos pelados,125 g de pollo,2 huevos,3 tazas (325 g) de arroz cocido,1 cucharadita de curry en polvo,1/4 cucharadita de pimienta blanca,1 cucharadita de sal,1 cucharadita de azúcar,1/2 cucharada de salsa de soja light,50 g de anacardos fritos,1 tomate cortado en dados,1/2 cebolla picada,un poco de cebollino picado,10 g de mantequilla ...

Ingredientes 1 cabeza grande de coliflor1/2 taza de aceite de oliva, dividido2 cucharaditas de sal , dividida1 cucharadita de pimienta negra recién molida, dividida1 taza de judías verdes, cortadas3 dientes de ajo, finamente picados3/4 cucharadita de ralladura de limón finamente rallado1/3 taza de perejil picado, y más por servir1/3 taza de panko (pan rallado japonés)1/4 taza de queso parmesano re ...

Ingredientes para 8 comensales1 1/2 kg de lomo de cerdo,2 manzanas amarillas peladas y picadas en cubos,1 taza de almendras picadas,300 g de ciruela pasa deshuesada y picada,5 chiles guajillos,2 chiles anchos,1 kg de papitas cambray,1 kg de cebollitas cambray,1 kg de zanahorias baby,Aceite de oliva,Sal y pimienta,3 cucharaditas de azúcar,1 cucharadita de comino Lomo de cerdo en Salsa de Ciruelas ...

Ingredientes (2-3 personas)1/4 de papaya grande, pelada y sin semillas350 g de langostinos pelados y cocidos.2 cebolletas picadas finas2guindillas rojas frescaspicadas finas1 cucharadita desalsa de pescado1 cucharada de aceite de girasolEl zumo de una lima1 cucharadita de azúcar morenoMezclum de ensaladaPreparación1. Mezclar en una fuente la cebolleta, la guindilla, la salsa de pescado, el aceite, ...

Crujientes, sabrosísimas, no sobra ni una. ¡Triunfo absoluto!Ingredientes para 4 personas800 g de bacalao en su punto de sal (Puede ser congelado)2 huevos 1 limón200 g de panko (Pan rallado grueso) Una cucharadita rasa de curry dulcePimienta rosa (Opcional)Aceite de oliva suaveSalDesalar el bacalao. Aquí podéis ver como. También se puede adquirir bacalao congelado en su punto de sal. Es preferible ...

¿Una hamburguesa vegetal tan rica como una hamburguesa de carne? Prueba esta hamburguesa de berenjena crujiente con salsa satay y me cuentas. Veremos también que con el panko vamos a conseguir que nuestra hamburguesa de berenjena tenga una textura diferente. Y para darle un toque con sabor original, añadiremos salsa satay. ¿Me acompañas y lo vemos juntos?He de confesar que en esta receta no se hac ...

Ingredientes:Masa:315 g harina normal (= floja)10 g azúcar normal1 cucharadita de sal230 g mantequilla fría y en cubos de 1 cm120 g agua muy fríaRelleno:200 g nueces pecanas picadas en trozos grandes3 huevos grandes320 g jarabe de maíz100 g azúcar moreno20 g vainilla (esencia o en pasta)60 g mantequilla derretida y ligeramente enfriada1/2 cucharadita de sal1/2 cucharadita de canela molidaUna pizca ...

IngredientesIngredientes para 10 personasTiempo de preparación 20 minutosTiempo de cocción 1 y 15 minutos aproximadamentePara el bizcocho 4 huevos medianos 225 g de azúcar moreno 225 g de harina integral tamizada 1 cucharadita de levadura en polvo 350 g de zanahorias ralladas 100 g nueces picadas 225 g de mantequilla sin sal ablandada Para la cobertura 225 queso fresco batido 25 g de azúcar gla ...