PASTISETS DE MISTELA

Uno de los dulces tradicionales de mi tierra que mas me gustan son los pastissets de moniato,si,.....no es una falta de ortografia les llamamos de moniato pero en realidad son de dulce de boniato.Son unas empanadillas rellenas con este dulce,que antiguamente se preparaban en cualquier fiesta ,hoy en dia mas que nada por Navidad,y es costumbre comerlos en toda la Comunidad valenciana..si ves,que es ...

Ingredientes para None comensales200ml de moscatel o mistela. 200gr. de harina.3 huevos.100gr. de azúcar.40ml. de aceite.Dos cucharaditas de levadura.La piel de 1 naranja rallada. (opcional) Elaboración: - Mezclar los huevos con el azúcar, batir con las varillas eléctricas hasta que la mezcla doble volumen. - Añadir el aceite y el moscatel. - Añadir la harina junto con la levadura y la piel ...

Una cosa de las que más me gustan en la cocina es improvisar con un ingrediente tan recurrido cuando hay niños en casa que es el pollo, sobre todo la pechuga de pollo.Hoy hemos rellenado unas pechugas de pollo con jamón cocido y queso, la manera de hacer estos rollos es muy fácil. En primer lugar se abre la pechuga de pollo hasta dejar una hoja, en ese momento se ponen lonchas de jamón cocido y qu ...

Ingredientes para 9 comensalesChoclo 1 kg. leche 1 taza yemas 6 azúcar 1 y 1/2 de taza claras 6 harina 1 taza levadura 1 cucharadita mantequilla 250 gr. vainilla 1 cucharada anís 1 cucharadita pasas ajonjolí linaza Diluimos el choclo en una taza de leche, agregar 6 yemas y 1 taza y 1/2 de azucar blanca. Batir las claras a punto nieve y dejar un momento. Aparte, agregar 1 taza de harina s ...

INGREDIENTES:- 200 ml. de aceite de oliva- 50 ml. de anís seco (cazalla)- 50 ml. de mistela- 500 gr. de harina- 300 gr. de cabello de ángel (yo he comprado un bote que venden ya hecho)- 1 Huevo para pintar- Azúcar y canela para espolvorearELABORACIÓN:En primer lugar cogeremos y pondremos en un bol el aceite, el anís y la mistela y mezclamos con la ayuda de unas varillas manuales,una vez esté mezcl ...

Quieres disfrutar de una bebida dulce y deliciosa para compartir con tus seres queridos? Entonces, no te pierdas esta receta fcil de mistela de uva que te traemos hoy. Te encantar! Ingredientes: 1 kilogramo de uvas 1 kilogramo de azcar 1 litro de agua 1 rama de canela 1 limn 1 copa de aguardiente (opcional) Modo de preparacin: Lava bien las uvas y crtalas en trozos pequeos. En una olla, coloca e ...

La coca de vidre es tipica de Cataluña y nos recuerdan a las tipicas tortas de aceite o tortas apestiñadas de Andalucia.Se llama de vidre porque queda vidriada al añadirle el anis por encima cuando la sacamos del horno.Son muy faciles de hacer y la masa, que como veras, no lleva apenas azucar tambien nos puede servir para hacer incluso una pizza.Estas tortas estan muy buenas para desayuno o merie ...

QUEQUE DE CHOCOLATE un cuarto taza de aceite 1barra de mantequilla derretida taza y cuarto de azucar 3huevos 2tazas y media de harina un cuarto de taza de cocoa pura 2cditas de polvo de hornear 1cdita de bicarbonato un octavo cdita de sal media taza de leche 1cdita de vinagre blanco media taza de agua caliente 1cda de cafe instantaneo 1caja de fresas picaditas,1caja de mermelada de fresa o bolas d ...

Me hubiese gustado hacer muchos más dulces estas navidades, pero nada, que no acierto con los números de La Lotería y tengo que seguir trabajando y como soy de esos afortunados que, a más fiesta, más trabajo... he tenido que elegir un par de recetas de las ciento que me hubiese gustado hacer. Una de ellas la veréis en breve y la otra es esta, "Pastissets de moniato" o lo que traducido sería pastel ...

En esta Navidad no podía faltar una receta tradicional como la Mistela de Castril. Un suave licor casero que lo conozco desde que tengo uso de razón, se elaboraba y se sigue elaborando (con menor frecuencia) en todas las casas de Castril. Un licor que acompañe a las pastas floras (que acompaño en la foto) y a los mantecados caseros o bien a los clásicos mantecados de Estepa, y que permanece en las ...