Patacones horneados

Hola a todos!Hoy les quiero compartir la sencilla receta de patacones o tostones hechos con plátano verde, típica de mi bella Costa Caribe colombiana.Los patacones son uno de los ingredientes del plato típico de esta región: mojarra frita, con arroz con coco y patacones, además es un acompañamiento perfecto para cualquier comida, personalmente me gustan hasta solos.Ingredientes:3 Plátanos verdes1 ...

Con lo que me gustan lospatacones de bananoy lo poco que los como desde que vivo en España, no es nada fácil conseguir los bananos verdes que necesito para prepararlos,enel mercado siempre los encuentro maduros.Casualmente ayer en la frutería tenían plátanos de Canarias verdes y decidí comprarlos para ver qué tal me salían los tostones, me arrepiento muchísimo de no haberlos probado antes, porque ...

El antojo de hoy me lleva directamente a las playas del Caribe colombiano. En mi paísel pargo es un pescado muy apetecido, nunca falta en las cartas de los restaurantes costeros donde acostumbran a prepararlo frito, guisado en leche de coco o relleno de mariscos; lo sirven conarroz con coco, patacones yensalada de aguacate. Por suerte para mí, aquí en España también puedo disfrutar del exquisitosa ...

Los plátanos fritos, tostones o patacones, son un acompañamiento fabulosos de la cocina criolla y que se cocinan en todo el Caribe.Realmente se hacen con unos plátanos más grandes, llamados plátanos macho, lo que ocurre es que no siempre es fácil encontrarlos y yo los he preparado con plátano de Canarias.El sabor es delicioso y acompañan a carnes o pescados. La próxima vez los haré con plátanos ma ...

Los tostones o patacones, plátano macho que se fríe dos veces, son un acompañamiento tradicional en muchos países de Centro y Sudamérica, y del Caribe. Cuando se cocinan usando una grasa saludable como la manteca de cerdo, aceite de coco o ghee, son una maravillosa opción para integrar en tus comidas paleo. Los patacones son una preparación que le pega a casi todo: huevos, carnes, ceviche, guacamo ...

INGREDIENTES 1 vaso de arroz 2 vasos de jugo de remolacha 2 bolas de mozzarella 250 g de tomates cherry tigres Mezcla de lechugas 2 plátanos machos Aceitunas Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra Vinagre de frambuesa ELABORACIÓN DE ENSALADA DE ARROZ ROJO, MOZZARELLA Y PATACONES Cocer el arroz en el jugo de remolacha y dejar enfriar. Pelar los plátanos, cortarlos en rodajas, no muy finas, fr ...

Hoy, patacones para tomar el aperitivo, me gusta hasta el nombre, nunca los había probado y me han sorprendido lo fáciles y lo ricos que están, esto más que una receta, que no lo es propiamente dicha, sería más una sugerencia para preparar un buen aperitivo y muy sencillo. Tiene varios nombres, tostón, tachino, tajada, se preparan en casi todos los países centroamericanos, como Costa Rica, Hondura ...

En este programa Paulina revela la ignorancia platanil argentina.Que tal amigos de este ciclo intitulado Paulina Cocina. Cómo hacer patacones es la receta que nos trae hoy nuestra estrella.¿Ya sabían cómo hacer patacones? Seguro si son de países como Colombia, Ecuador o Cuba, esta receta (también se le llaman tostones) les parece una obviedad, como dice Paulina en el video.Pero aquí en el Cono Sur ...

Patacones o Tostones es un plato típico de Latinoamérica hecho con trozos de plátano frito aplanados. En unos países se conoce como Tostón y en otros Patacón. Puede tomarse solo o acompañando a una comida. Espero que os guste. Con esta receta participo en el Juego de Blogueros donde foodblogger nos reunimos, proponemos un ingrediente y votamos: Este mes el ingrediente elegido es el Plátano. No te ...

Hoy os presento los PATACONES, un plato típico de la cocina latinoamericana, que se sirve como aperitivo o bien como acompañamiento.A mi me lo ha enseñado mi amiga María, que es de Colombia, y me gustaron tanto que he tardado poco en hacerlos.Para hacer esta receta se necesita el plátano macho, que es un plátano de mayor tamaño y muy verde que podréis encontrar en los supermercados. Esta versión e ...