PATATAS CON NÍSCALOS, BACON Y BECHAMEL

Para 4 personas Estas patatas con bechamel es una de esas recetas que, con pocos ingredientes y en cuatro sencillos pasos consigues un plato de los de llamar la atención. Además, seguro que en casa tienes todos los ingredientes para prepararlas. Es un primer plato que cautivará a los tuyos y que puedes servir cuando tengas alguna celebración en casa. Vas a ver como se trata de un plato deluxe, ...

INGREDIENTES 2 patatas grandes. La cantidad variará dependiendo del recipiente que vayamos a utilizar Sal Bacon a tiras Salsa bechamel Queso en lonchas Queso rallado para gratinar parmesano ELABORACIÓN DE PASTEL DE PATATA Y BACON CON BECHAMEL Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas, finas con una mandolina, y las dejamos a remojo de agua para que pierdan el almidón. Ponemos en una sartén ...

Seguimos con los platos de cuchara, que apetecen un montón en esta época del año.... y con el frío que está haciendo.... más!!!!Y yo sigo benefiaciándome de los níscalos (o robellones, como los conozcáis cada uno) que me regaló mi compi, Rosa. Y es que esto de haberlos envasado en conserva me va a permitir tenerlos hasta fuera de temporada!!!!Hoy un guiso de níscalos con patatas. Muuuuy rico. La c ...

Detalles: Pasta a la boscaiola, con níscalos, bacon ahumado y salchicha

En casa no somos mucho de coliflor a decir verdad otras veces la suelo preparar rebozada pero siempre con el inconveniente de que hay que ponerse a freír a la hora de comer y eso es lo que menos me gusta de cocinar, sobre todo porque después de freír hay que limpiar muchísimo . Otra de las ventajas de esta receta es que puedes dejarla preparada a excepción de hornearla justo en el momento en que v ...

INGREDIENTES 2 piezas de brocoli 6 lonchas de bacon 1/2 cebolla 3 quesitos Un puñado de nueces peladas Queso parmesano Leche entera Nata de cocinar Harina de trigo Mantequilla Aceite de oliva Sal Pimienta Nuez moscada ELABORACIÓN DE BROCOLI CON BECHAMEL DE BACON Lavaremos el brocoli al chorro del agua del grifo y le separaremos las diferentes ramitas de los 2 troncos de los brocolis (estos los ...

Patatas con níscalos por Juanjo Una de las recetas que más me gustan cuando llega la temporada de setas son estas patatas con níscalos, una forma muy fácil de tener un guiso con un sabor muy bueno y en poco tiempo, espero que os guste esta forma de prepararlas. Al lío! Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Personas: 4 INGREDIENTES: 1 cebolla 4 patatas grandes p ...

Patatas con níscalosINGREDIENTES para 4 personas:1 kg de patatas1/2 kg de níscalos1/2 cebolla1 diente de ajo1/2 pimiento rojo1 hoja de laurelperejil picado1.300 cc de caldo de verdura (o agua con 1 pastilla de caldo)2 huevos cocidos (opcional)aceite y salPREPARACIÓN:Para hacer estas patatas con níscalos vamos a cortar en cuadraditos la cebolla, el ajo y el pimiento.Limpiamos bien los níscalos de t ...

Para para 6 personas Tiempo de preparación: 1 hora 15 minutos Patatas panadera con níscalos. Presentacion: Hace muy poquito estábamos recogiendo setas por el bosque y como encontramos bastantes níscalos, aproveché a hacer conseva. Así que con este tesoro en mi despensa, no queda otra que aprovechar cualquier ocasión para disfrutarlos. Esta vez he hecho una combinación que no falla. Las patata ...

Hace muy poquito estábamos recogiendo setas por el bosque y como encontramos bastantes níscalos, aproveché a hacer conseva. Así que con este tesoro en mi despensa, no queda otra que aprovechar cualquier ocasión para disfrutarlos.Esta vez he hecho una combinación que no falla. Las patatas panadera son un acompañamiento riquísimo para cualquier segundo plato y podemos aprovechar el calor del horno m ...