Patatas fritas especiadas (con miel): Una práctica y deliciosa receta de patata

Con esta receta participo en el concurso Con T de Terecetario, Pues mejor que unas patatas...Otra vez Encarna cocina, como muchos domingos en el cortijo, asi que yo me aprovecho y la dejo cocinar que tiene unas manos de oro.Hizo estas patatas y las metio primero en el microondas para que se hicieran mas rapido, y luego las termino de dorar en el horno, cuando sacamos el pan, asi quedaron mas apete ...

Hoy os traigo una receta que pese a lo sencilla que es, en mi opinión es espectacular. Patatas Especiadas del blog Al Calor del Horno, el último blog asaltado y como me pasa siempre, no soy capaz de llevarme solo una receta ydesde que las vi tenía que hacer estas patatas.Las podéis usar como guarnición o como tapa, incluso de la misma manera cocinar pollo ó cualquier otra carne que os apetezca com ...

Hace unos días me trajeron mis padres un saco de 10kg de patatas que por lo visto vieron en un rastro de un pueblo de Madrid a muy buen precio y parece ser que pensaron en mí, y no se por qué jeje, el caso esque de repente me encuentro con la patatada padre en casa y aunque es muy versatil y nos vale para un montón de recetas ya sean platos unicos, guisos, guarniciones, purés, rellenas, asadas, fr ...

¡¡Hola!!¿Qué tal lleváis la semana? Yo un poco nerviosa porque mañana empiezo las prácticas, aunque como ya os dije con muchísima ilusión por empezar a aprender todo lo que pueda (¡¡absorber como una esponjita es mi objetivo!!). Pero antes de nada os quería dejar esta receta que estoy segura que os va a encantar y que sobre todo muchas madres encontrarán la mejor manera para que sus hijos coman pe ...

Hoy toca propuesta de acompañamiento deluxe. Unas patatas gajo de lo más socorridas para hacer brillar a vuestro platos principales. Aunque, eso sí, pueden gozar de protagonismo absoluto como aperitivo, entrante o picoteo en general. Es una forma estupenda de salirse de las rutinarias patatas fritas y alegrar las recetas con unas actrices secundarias de excepción. Y lo mejor de todo es que se pued ...

INGREDIENTES (2 personas)2 lomos de bacalaoTomatitos cherry1-2 cebolletas1 diente de ajoCilantro frescoSal, pimienta y aceite de olivaCrema de vinagre balsámicoPara la costra de cilantroPan duro (o pan rallado)Cilantro frescoLa piel de 1 limónParmesano ralladoPara las patatas gajo8 patatitasEspecias al gusto (orégano, albahaca, perejil, comino...)Sal y aceite de olivaTiempo: 20 minutosComo amante ...

Este es un post y una receta corta. Porque no hay mucho para agregar al título, hace mucho calor, y estoy haciendo una mousse de chocolate que se las subo muy pronto (ya se las subí hace unos días; estoy atrasada con los posts parece).Si les gustan las berenjenas como a mi en exceso casi  esta receta es distinta y fácil. Una alternativa a la berenjena en escabeche, a la parmesana o mezclada con h ...

Las patatas gajo especiadas se pueden preparar fritas en sartén o freidora y también al horno. Aquí te dejamos las dos elaboraciones para que las hagas a tu gusto. INGREDIENTES 1 kg de patatas nuevas medianas con la piel limpia y lisa ½ cucharada de orégano ½ cucharada de tomillo ½ cucharadita de pimienta negra molida al momento 1 cucharadita de ajo en polvo (opcional) 1 cucharadita de sal fina ...

Cuando pienso en alitas de pollo al estilo americano, caramelizadas, especiadas y sabrosas, tengo que añadir también el adjetivo de pringosas. Pero me encantan... Por eso hemos preparado una estupenda receta fácil y rápida de alitas al horno con especias, que hemos cocinado de forma exprés en 20 minutos, y con un resultado espectacular.Una receta sencilla y rápida, ideal para cuando se presentan u ...

Las Patatas a la Sartén las descubrí hace poco de la mano de mi madre y, desde entonces, no las como de otra manera Y es verdad que cuando me da por algo soy bastante pesada pero es que de verdad, que cocinarlas así, quedan deliciosas y además menos aceitosas que prepararlas fritas. Pesan menos y están igual de ricas o más porque están especiadas y ese punto me encanta.Las papas me gustan de cualq ...