Patatas gratinadas (2)

Ingredientes para None comensalesPatatas 1,1/2 kg. cebolla ajo chorizo caldo 1 l. laurel huevo cocido 4 unidades queso rallado 50 gr. Cortar en rodajas las patatas y colocarlas en una fuente de horno. Sobre esta capa de patatas, poner otra mezcla de cebolla y ajos sofritos y chorizo troceado. Encima poner otra capa de patatas fritas. Agregar un litro de caldo preparado con agua, avecrem ...

Ingredientes para 4 comensalesPatatas 800 gr. queso manchego semicurado 200 gr. caldo de verduras 2 vasos mantequilla 30 gr. sal pimienta Untar una cazuela con mantequilla, poner el caldo y llevarlo a ebullición. Cortar las patatas peladas en rodajas del mismo grosor, agregarlas a la cazuela, salpimentarlas y cocerlas hasta que hayan absorbido el caldo. Cubrir una fuente con una capa de pat ...

Ingredientes para None comensalesPatatas mantequilla nata líquida pimienta queso rallado sal [imagen=1825234]Se engrasa con mantequilla una fuente refractaria, se cortan las patatas en rodajas de unos 5 milímetros de grosor, se pone una capa q cubra la fuente, se añade una nuez de mantequilla y salpimentar. Se vuelve a poner otra capa de igual manera que la anterior y otra más, y cuand ...

Me encantan las patatas fritas y la pizza, así que anoche para cenar decidí fusionar estas dos ideas y salió un plato para chuparse los dedos. Ingredientes: - 3 patatas medianas.- 4 cucharadas de tomate frito.- Queso rallado.- 4 salchichas.- Orégano.- 2 tranchetes queso cheddar.- Aceite de oliva virgen extra.- Sal.Elaboración: ...

Ingredientes para None comensalesPatatas bacon nata líquida nuez moscada queso rallado sal [imagen=1825289]Pelar y cortar las patatas en láminas finas. En una fuente de horno, poner una capa de patatas, con un poco de sal, nuez moscada y tiras pequeñas de bacon por encima. Así, se incorporan capas sucesivas de patatas y, al final, se añade la nata hasta que todo se cubra. Si ésta no es ...

Receta dePatatas Gratinadas Ingredientes: Patatas Puerros Zanahorias Nata Leche Pimienta Sal Nuez moscada Aceite de oliva Queso rallado Cómo se hacen las Patatas Gratinadas? 1. Lavamos y cortamos 1 o 2 puerros medianos en juliana o a tiritas finas. Pelamos también una zanahoria en bastones pequeños, como puedes apreciar en la foto. 2. Ponemos en una sartén una cucharada de aceite de o ...

Ingredientes para 6 comensalesPatatas 1 kg. queso emental 200 gr. leche 1 taza nata líquida 1 taza huevo 2 unidades mantequilla 1 cucharada nuez moscada sal pimienta molida [imagen=1823980]Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de medio centímetro de grosor. Colocarlas en un recipiente, cubrirlas con agua fría y dejarlas en remojo durante unos 30 minutos. Mezclar el queso emme ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 4-5 unidades queso loncha jamón cocido orégano aceite sal [imagen=1828477]Cortamos cuatro o cinco patatas medianas/grandes en rodajas muy finas, yo lo hago con un aparato. Después, la hacermos en la freidora, pero sólo un poco, que no queden crujientes.cuando las saquemos, lo mejor es ponerla en un plato con papel, para que no queden aceitosas. ...

Ingredientes para None comensalesPatatas queso rallado aceite de oliva huevo sal [imagen=1825077]En el fondo de una bandeja se colocan capas de rodajas finas de patatas cocidas y peladas. Sobre cada una de ellas se pone sal, un poco de queso rallado y aceite. Se colocan varias capas sucesivas añadiendo en cada una el queso y el aceite. La última capa se cubre abundantemente con queso, ro ...

Ingredientes para None comensalesPatatas hervidas enteras con sal sobrasada bechamel queso para gratinar [imagen=1828923]Se extiende la sobrasada en el fondo de una fuente de horno. Se cortan las patatas en rodajas gruesas y se ponen encima. Se mete al horno y se deja que se gratine a la vez que se calienta. Fuente: LALYCO