Ingredientes para None comensales
Patatas queso rallado aceite de oliva huevo sal[imagen=1825077]
En el fondo de una bandeja se colocan capas de rodajas finas de patatas cocidas y peladas. Sobre cada una de ellas se pone sal, un poco de queso rallado y aceite. Se colocan varias capas sucesivas añadiendo en cada una el queso y el aceite. La última capa se cubre abundantemente con queso, rociándola con huevo batido. Se pone al horno suave durante una hora.
Fuente: Tessa Felipe