Pechuga al al-andalu

Ingredientes1 Pechuga de Pollo3 Cucharas de aceite de oliva1 Cuchara de harina1 Copa de vino de Jerez1 Vaso de 200 ml de caldo de polloSal y pimientaPerejil Elaboración1. Se pone una olla con medio litro de agua y una pastilla de caldo de pollo, para hacer el caldo. Mientras se corta la pechuga en trocitos pequeños.2. Se sal pimenta los trocitos de pechuga y se ponen en una sartén con las tres cuc ...

INGREDIENTES: 1 pechuga de pavo grande abierta3 o 4 salchichas gordas crudas dependiendo tamaño de la pechuga1 huevoUn vasito de los de los de vino, de jerez seco, ajo, perejil picadito, pimientaUnos taquitos de jamón pequeños, o unas lonchas de jamón 2 cebollas1 ...

Este fin de semana me regalaron una botella de Vino Fino de Jerezy pensé en preparar una carne para que quedase una salsa estupenda en la que pudiese mojar y rebañar con pan. Así que hoy preparé para comer Pollo al Vino Fino. A ver qué te parece... Ingredientes Filetes de pollo Media cebolla mediana 1 zanahoria 1 diente de ajo Vino Fino o Manzanilla Guisantes Caldo de pollo Cómo se hace e ...

Antes de dar paso a esta nueva receta me gustaria invitaros a venir a una de las ferias mas bonitas de la geografia española es sin lugar a duda la Feria de Jerez en donde sus protagonistas el Caballo, el vino Fino y por supuesto el Flamenco viste una fiesta del pueblo y para el pueblo de quien quiera venir a visitarla. Asi pues os espero. Y para hoy vamos con una receta de una pechuga de pavo re ...

Ingredientes para None comensalesEntrecot 1 kg. zumo de limón 1/2 de vaso vino de jerez 1 y 1/2 de vaso aceite de oliva sal pimienta puré de patatas Salpimentar la carne y colocarla en una fuente ,regarla con el zumo de limón y el jerez y dejarla macerar unas dos horas . Escurir la carne del jugo de la maceración y reservarlo. Dorar la carne por los dos lados , pasarla a una fuente de ho ...

Una receta fácil y muy rica, Pollo con Nata, acompañada de arroz hervido. INGREDIENTES: Pechuga de pollo Bacon Cebolla Ajo Sal Pimienta Azafrán Nata líquida Vino de Jerez Aceite de oliva ELABORACIÓN: 1. Cortamos la pechuga de pollo a trocitos, picamos 1 cebolla mediana en trocitos pequeños y 1 ajo también picadito. 2. Ponemos una cucharada de aceite de oliva en una sartén, añadimos la ...

Ingredientes para 4 comensales Pechuga de pollo 650 gr. naranja 3 unidades maíz cocido 150 gr. zanahorias 150 gr. hierbas aromáticas 1 ramillete vino de jerez 1/2 de taza Lavar las pechugas, quitar la piel y cocerlas al vapor junto con las zanahorias, hasta que estén tiernas (en el agua se pondrá un ramillete de hierbas aromáticas). Exprimir el zumo de 2 naranjas y cortar la tercera en gajos. Cal ...

Ingredientes para 4 comensales4 filetes de pechuga de pollo,4 lonchas de jamón cocido,lonchas de queso,vino oloroso,sal,aceite,especias barbacoa mix hacendado Esta es una forma difernte y sencilla de comer las pechgas de pollo, evitando los rebozadosy fritos,pero ya no es el triste filete de pechuga a la plancha.El toque barbacoa junto al aroma del vino, le da su puntito.Extender los filetes entr ...

La Pechuga de Pavo como todos sabemos es una de las Carnes que menos calorias tienen, no por eso esta menos rica que cualquier otra Carne que podamos consumir, En Esta Receta de Cocina, la vamos a preparar en una Salsa de Vino de Oporto, que en un momento dado lo podemos sustituir por un Vino de Jerez Oloroso.Como veréis esta Receta de Carne de Pavo, resulta exquisita por su elaboración y condimen ...

economizados.comExquisita receta de conejo, al estilo tradicional si bien con alguna innovación insignificante. Tienes muy pocas calorías, económica y muy fácil de preparar. El precio medio para cuatro personas es de 9,09  euros, aunque podemos rebajar este importe en un 10,26%, buscando entre los supermercados de la zona la mejor opción calidad precio.Valor calórico/100 gr.: 195 calorías.Valor nu ...