Pesto (2)

Dale a tu verano un toque mediterráneo con esta receta de espaguetis con calabacín al pesto. Una alternativa ligera para tus espaguetis.Ingredientes 500 gr de pasta espaguetis 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen 2 cucharadas de queso parmesano rallado 100 gr  de jamón serrano en taquitos 75 gr piñones 4 calabacines medianos, cortados 2 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de pesto Pr ...

RecetadeEspaguetis al Pesto Esta recetaitaliana me vuelve loca. Qué rica la Pasta con Pesto! Y que mejor que unos buenos espaguetis al Pesto para almorzar. Es una receta muy fácil con una salsa de categoría. Se hace mejor con hojas de basílico, pero si no lo encuentras le puedes poner Albahaca. te dejo la receta, ya verás como te encanta. Ingredientes: Spaguetti ( o cualquier otro tipo de past ...

Con este cambio de temperatura¿no os apetece una sopa calentita? La receta de hoy tiene un toque que la hace única ¡PESTO! INGREDIENTES 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 2 ramas de apio 2 dientes de ajo 100 gr. de guisantes en conserva 2 calabacines 3 tomates 100 gr. de alubias cocidas 1 litro de caldo de verduras 2 cucharadas de aceite 1 rama de tomillo queso parmesano rallado sal pimienta molida ...

Ingredientes para None comensalesCaldo de pollo 1/2 de taza diente de ajo 6 unidades hojas de albahaca 2 tazas nueces 2 cucharadas queso cottage descremado sin sal 1/3 de taza queso parmesano 2 cucharadas sal pimienta negra 1 poco aceite de oliva 1 cucharada [imagen=1824989]En una sartén chica, poner a hervir el caldo con el ajo, bajar la llama y dejar hervir a fuego lento, sin tapar, durante a ...

Ingredientes para 4 comensalesCarne picada 600 gr. cebollas 2 tomate frito 3 cucharadas huevos duros 3 puré de patatas 1 sobre leche 250 cl. agua 250 cl. aceite oliva 3 cucharadas mantequilla 1 cucharada queso parmesano 200 gr. sal pimienta y nuez moscada al gusto 1. Cocer los dos huevos duros. 2. En una sartén calentar las dos cucharadas de aceite y rehogar la cebolla muy picadita. Cuando es ...

Ingredientes para 4 comensalesRodaballo 1 kg. cebolla 1 unidad puerros 1 unidad maicena 2 cucharadas leche 2 tazas aceite de oliva 4 cucharadas queso parmesano rallado 25 gr. vino blanco 1/2 de taza sal al gusto pimienta blanca molida al gusto Limpiar el rodaballo, quitar la piel, colocarlo en una fuente de horno, salpimentar, regar con el vino y meter en el horno a 200º durante 8 minutos. Pi ...

Ingredientes para 1 comensalesun ramo de hojas de albahaca,2 dientes de ajo,2 cucharadas de queso parmesano,aceite de oliva,sal,pimienta Eche la albahaca, el ajo, las dos cucharadas de queso parmesano y un poco de aceite de oliva en un robot de cocina y póngalo a batir durante 3 minutos. Cuando hayan pasado 3 minutos saque la mezcla,póngalaen un recipiente y salpimiente al gusto.

Ingredientes para None comensalesAlbahaca fresca 50 gr. piñones 4 cucharadas ajo 3 dientes aceite de oliva extra 1/2 de vaso queso parmesano rallado 100 gr. queso curado de oveja 1 cucharada sal pimienta Triturar la albahaca, los ajos y los piñones. Ir añadiendo el aceite poco a poco, que quede como una mayonesa, y por último los quesos. Remover con una cuchara, rectificar de sal y añadir un p ...

2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas, picadas 6 dientes de ajo picados 1 cucharada de orégano 2 hojas de laurel 3 ramitos de tomillo 1 cucharada de albahaca seca 2 latas de tomates enteros, cortados en cubos sal y pimienta a gusto 1 cucharadita de azúcar 300cc de caldo (de pollo o verduras) 200cc de crema de leche queso parmesano ralladoCalentar el aceite de oliva en una sartén y rehogar las ...

Ingredientes para None comensalesMayonesa 1 taza huevo 1 unidad queso parmesano rallado 10 cucharadas agua 2 cucharadas aceite de oliva 2 cucharadas anchoas 4 unidades ajo 2 dientes azúcar 2 cucharadas pimienta negra 1/2 de cucharadita sal 1/4 de cucharadita perejil picado zumo de limón 2 cucharadas Triturar todos los ingredientes en el vaso de la minipimer. Dejar reposar en la nevera varias hor ...