Piadina con mozzarella y jamón



¡Hola! Aquí os traigo una receta de piadina express que podéis hacer como desayuno para variar un poco o, porqué no, para cenar acompañada de una ensalada.
 

Ingredientes:

Wrap integral (el mio es tamaño pequeño, tipo artesanal)
Jamón ibérico
Mozzarella light fresca
 

Preparación:
Calentar una sartén antiadherente y poner el wrap. Añadir medía mozzarella en lonchas y el jamón. Cerrar la piadina y la tenéis unos 3 min por lado. ¡A comer!

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