Picoteo de lleno de color y bajo en calorias

Tapenade de aceitunas verdesMmmm!! La Tapenade, pienso en ella y siento el olor a las callecitas de Marsella, allà por el mercado de Noailles donde iba a comprar las verduras arrastrando mi carrito con ruedas.La Tapenade es el clàsico de clàsicos en el sur de Francia, se sirve para el aperitivo con galletitas o trozos de baguette como lo presento hoy, aunque también lo he visto en rellenos y salsa ...

Ensalada espinaca, pimentón, queso y pasasVerde que te quiero verde!! Las propiedades de la espinaca son muchas, es rica en fibras, tiene calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo, además de ser un pack vitamínico.Personalmente la prefiero cruda, así, para mi, puedo sentir mejor el sabor y si sumado a eso le agregamos algunas otras verduritas, algún lácteo que me de proteínas y algún ...

Para viajar lejos, no hay mejor nave que un libro. EMILY DICKINSON Fresas en vasitos con queso y yogur bajos en grasa. ¿Quien dijo que cuando estas a dieta no puedes tomar un postre delicioso? Te proponemos un postre riquísimo y BAJO EN CALORÍAS, para que no renuncies a comer variado y rico aunque estés a dieta.¡Buen provecho!INGREDIENTES: Para 8 vasitos pequeños.-500 gr. de fresas.-5 yogures grie ...

Pocas cosas me gustan más que las reuniones al rededor de una mesa con un buen picoteo. Siempre te digo que me encanta el hojaldre porque es un ingrediente tan versátil que sus posibilidades son casi infinitas. Este recopilatorio va de eso, de hojaldre y de picoteo. Te sugiero cuatro recetas de picoteo con hojaldre que son irresistibles. Se preparan en un momento y también te dejo la receta del ho ...

Tarta Tatin de manzanas y canelaPara los que no conocen esta receta les cuento que Tarta Tatin es un clásico de la gastronomía francesa y según dice la leyenda que fue creada por error al tratar de hacer una tarta de manzanas. Las manzanas quedaron más caramelizadas de lo normal y para no botarlas le pusieron la masa por encima y la llevaron al horno así, para luego darla vuelta y ver que salía.Fu ...

RecetaPaté de Salmón bajo en caloriasAutorRecetasCuisineCompanionRaciones 2-3TiempoIngredientes50 g Salmón 1 cucharada/s sopera Queso Philadelphia light 1/5 cucharadita/s Limón 1/5 cucharadita/s CurryElaboración:Ponemos todos los ingredientes en el bol de la cuco, con la cuchilla picadora ultrablade. Mezclar a velocidad 10, 15/30 s. Al ser poca cantidad, si es necesario, abrir y bajar con la espat ...

Mousse de chocolate light Me encanta el chocolate! y a ti? Se dice que el chocolate es adictivo y que si lo comemos en exceso nos hace engordar pero también y ojo! que ésto es importante, tiene propiedades antioxidante, nos provoca placer y nos ayuda ser felices.Yo vine a este mundo para ser feliz y soy más feliz aun cuando puedo disfrutar de cosas ricas sin tener remordimiento.Hoy les comparto es ...

Si hay algo que le gusta a todos los franceses son las crêpes ! o los panqueques como los llamamos en Chile. Esta receta es la especialidad de Fabien y en nuestra familia es él quien los prepara y a quien le debo esta deliciosa receta. Y como descubrí que era él el mejor Crêpman? La primera vez que fue a Chile a visitarme, tuvo la ocurrencia de contarme que le encantaban y que eran su especialida ...

Muchas veces consumimos menos fruta y verdura de la que deberíamos y, cuando tenemos hambre entre horas, solemos recurrir a aperitivos poco saludables. Las crudités de verduras son una excelente opción para un picoteo sano que, además, nos permitirá incluir más verduras en la dieta diaria. Crudités de verduras: picoteo sano y muy sencillo Las crudités nos permiten disfrutar de un picoteo san ...

Que hacer para comer de picoteo un día de fiestaQue hacer para comer de picoteo un día de fiesta ,historia:Que hacer para comer de picoteo un día de fiesta. Como siempre te aporto soluciones, te traigo hasta 16 recetas caseras para que sorprendas a tus invitados.Recetas con gambas o langostinos, recetas de croquetas y fritos variados, recetas de pinchos fríos y calientes... Un completo elenco de p ...