Pimientos del padrón al microondas

Ingredientes para 4 comensales

1 kg. pimientos del padrón,8 cucharadas de aceite de oliva,sal marina gorda


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    Lavamos bien los pimientos, los secamos y los colocamos en un recipiente apto para microondas.
      Rociamos los pimientos con aceite de oliva y los tapamos con film (tiene que ser apto para microondas), al que haremos unos agujeros.
      Metemos en el microondas 8-9 min. a potencia media.
      Dejamos reposar 1 minuto y echamos sal por encima para servir.
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