Pimientos asados para hacer conserva en microondas





Ingredientes:

pimientos rojos.

un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

una pizca de sal.
Elaboración: Para asar pimientos y dejarlos en conserva, tenemos que cortar los pimientos en trozos medianos. Colocamos en un recipiente apto para microondas, regamos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.



Programamos el microondas a temperatura máxima unos 15 min.

Para que aguanten mucho tiempo, debemos hervir los frascos antes de llenarlos con los pimientos, y sin dejar que se enfríen los pimientos recién asados, llenamos los frascos. En caliente cerramos la tapa, esto es para que se produzca "el vacío".

Consejo: poner una etiqueta con la fecha de envasado.

Y ¡listo! ya puedes disfrutar de pimientos deliciosos una temporada.

Sígueme en Youtube



Fuente: este post proviene de Cocina Gloriarte, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: 1 Kg. de patatas. 300g. de zanahorias. 4 huevos grandes. 200g de guisantes. 1 lata grande de aceitunas rellenas de anchoa. 250g de atún. 1 lata pequeña de pimiento morrón. Mayonesa. El ...

Recomendamos

Relacionado

Verduras

Los pimientos por su alto contenido en agua, bajo aporte calórico y graso, pueden ser considerados como un alimento ideal para seguir una alimentación sana y equilibrada. Además, al no utilizar el horno, ahorramos energía y tiempo. ¿Qué más podemos pedir? Ingredientes: Pimientos rojos o verdes carnosos Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos bien los pimientos, los abrimos, les quitamos las semi ...

Otros

Ingredientes: - Pimientos rojos de casco duro- sal - aceite de oliva Elaboración: Precalentamos el horno a 190 grados y reservamos. Limpiamos los pimientos y vamos colocándolos sobre una bandeja de horno, le ponemos una pizca de sal a cada uno y un chorrito de aceite de oliva, metemos la bandeja en el horno y dejamos cocinar a 170 grados durante 30 a 40 minutos. Una vez pasado la mitad d ...

cocina vegana microondas pimientos ...

Hoy os traigo un aperitivo que hará las delicias de cualquier comensal: Pimientos del Padrón al microondas. Es una receta muy fácil y económica, y lo bueno de hacerlo en el microondas es que no manchas nada, ni salpicaduras ni nada y sólo en 5 minutos. Los pimientos del Padrón tienen denominación de origen, son unos pimientos pequeños típicos de la zona de Galicia en España. Hay un dicho que dice: ...

Verduras pimientos asados receta pimientos asados ...

Ingredientes 2 pimientos rojos para asar grandes 1 pimiento verde para asar 1 cebolleta 1 tomate grande bien maduro 1 cabeza de ajos Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre de Jerez Sal y pimienta al gusto Preparación Precalentamos el horno a 180º. En una fuente de horno ponemos los pimientos con sal por encima y un chorrito de aceite, el tomate entero y la cabeza de ajos partida por la mitad. Los ho ...

recetas de primeros aperitivos ensaladas ...

Ya sé que en infinidad de blogs, tenemos estos deliciosos pimientos , pero los hice este verano y entre publicar unas recetas y otras se me ha quedado rezagado. En fin , ésta y otras muchas que poco a poco irán saliendo. Los pimientos aliñados , como les llamamos en casa , son frecuentes tanto en verano como en invierno. Por el sur tenemos muchos días en los que un plato frío o tibio, como es el ...

Bajo en calorías verduras y hortalizas

Ingredientes para 1 - 2 personas 2 pimientos rojos medianos Aceite Sal Preparación: Paso 1. Introducimos en la cubeta la rejilla. Colocamos sobre ella los pimientos, les echamos un pequeño chorrito de aceite por encima y una pizca de sal. Paso 2. Programamos menú horno durante 60 minutos a temperatura 3 (170ºC). Nota: Estos pimientos se pueden usar también como guarnición. Receta aportada por Migu ...

general

Aprovechando que los "pimientos del terreno" son buenísimos y aun están en su mejor época, hemos estado preparándolos para poder degustarlos todo el año. Los hemos asado y envasado al vacío, os cuento cómo. Es muy sencillo, lo único más engorroso es pelarlos, pero tampoco demasiado. Lavamos bien los pimientos y los colocamos sobre la bandeja del horno. Los rociamos con un chorrito de ...

varios verduras

Hoy os voy a contar como hacer conserva de pimientos rojos asados... como lo hago yo, tal cual los hacía mi madre... Estamos en plena temporada de pimientos , verdes y rojos, pero me llaman especialmente los rojos, gorditos, carnosos e ideales para asar y poder conservarlos durante todo el año y así disfrutarlos en ensaladas o en cualquier otra receta. Tengo la suerte de que donde yo vivo hay muc ...

recetas verduras y legumbres microondas ...

Ingredientes para 4 comensales1 kg. pimientos del padrón,8 cucharadas de aceite de oliva,sal marina gorda Lavamos bien los pimientos, los secamos y los colocamos en un recipiente apto para microondas. Rociamos los pimientos con aceite de oliva y los tapamos con film (tiene que ser apto para microondas), al que haremos unos agujeros. Metemos en el microondas 8-9 min. a potencia medi ...

verduras en conserva general

NGREDIENTESPimientos rojosAceite de oliva virgen extraPREPARACIÓNSe ponen los pimientos a asar en el horno a 190º cuarenta minutos, algo más o algo menos según el horno.Una vez asados se dejan enfriar para poder pelarlos mejor. Una vez fríos se pelan, se abren, se le quitan las semillas y se cortan a tiras. A continuación se van introduciendo en los potes previamenteesterilizados y una vez ll ...