Sobras de un guiso de carne, en mi caso carrilleras en salsa de la comida,
pero puede ser cualquier carne, pollo asado, ternera en salsa...
Base de pizza (la mía era de Mercadona)
Queso en lonchas
Tomate frito
Orégano
Quéso rallado (yo le puse enmental)
Elaboración
Preapalentar el horno a 220º
Ponemos la base de la pizza en el papel de hornear la pinchamos un poco con un tenedor, extendemos el tomate frito, después ponemos las lonchas de queso y la carne un poco triturada ( tamibién se puede desmenuzar en trozos pequeñitos) queso rallado y orégano, al horno hasta que esté dorada, más o menos unos 15 ó 20 minutos.
* Vi un programa de pizzas italiano y siempre ponían un poquito de aceite antes del meterlas al horno, también lo puse, pero poquito.
Estaba muy sabrosa y nadie se entero que era una pizza de sobras....no estamos para tirar nada, espero que os guste.