Solo con ver las fotos estoy segura de que os van a encantar.
Os dejo disfrutar con ellas:
Boquerones en adobillo.
Desde el blog Me sabe a Málaga , Ana nos deja esta receta que además de comerse fría nos sirve de aprovechamiento, y tiene que estar buenísima.
Rollitos de salmón y mango.
Una receta muy sencilla pero muy elegante, ideal para cualquier fiesta celebración como aperitivo y que puedes dejar ya hecha y lista para comer, la recogen en el blog de Y ahora que cocino?
Tartar de atún rojo.
La verdad que viéndolo parece un Streak Tartar, tiene una muy buena pinta, solo de verlo apetece y todo de mano de Gloria que recoge esta receta es su blog Cocinar con amigos.
Mejillones en escabeche.
¡Pero qué pinta! no me digáis que no, receta tradicional, fácil y buenísima, ideal para cualquier momento y con un montón de combinaciones. Si queréis ver un montón de recetas buenas entrar en su blog Per sucar-hi pa.
Salpicón de marisco.
Esta receta no podía faltar un clásico dentro de las elaboraciones frías con pescados y mariscos. Si no tenías muy claro cómo se hacía o que echarle, echa un vistazo. Una receta que puedes encontrar en el blog de A mi manera cocinando.
Bombones de gamba y boletus confitados.
Solo con el nombre ya llama la atención, luego ves la foto y guau! La verdad que la idea me ha encantado, además me parece muy original. Y es que en el blog Pa mojar pan vais a encontrar un montón de recetas interesantes.
Sardinas marinadas sobre tartar de tomates y aceitunas.
¿Os apetece? Pues es una receta muy sencilla pero con un resultado espectacular. Os dejo todos los pasos para que os quede igual o mejor que a mí. Y echarle un vistazo a mi blog Cocineraymadre que no tiene desperdicio, os lo aseguro.
Espero que os haya gustado la verdad es que son unas recetas increíbles, a mí me encantan.
Gracias compañer@s.