Se puede hacer con el tipo de carne que queramos, muslos, pechuga, alitas, la parte que más nos guste, con o sin hueso. Nosotros en casa preferimos los contra muslos deshuesados, pero esto ya es una cuestión de predilección por un tipo de carne u otra. No varía en nada el sabor del plato.
Pero eso si, lo que le da el saborcillo delicioso es la combinación del vino y el ajo y perejil, pero si no queréis ponerle vino, siempre se puede sustituir por limón y queda también riquísimo.
Así que a partir de ahora ya no tenéis excusa para esos días con pocas ganas de cocinar, porque una vez preparado, ya lo único que se tiene que hacer es dejar el horno hacer su trabajo y poco más.
INGREDIENTES:
-10 contramuslos deshuesados
-4 o 5 patatas
-3 ajos
-Perejil
-1 vasito de vino blanco
-sal
-Pimienta
VIDEORECETA:
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