Aprende a preparar conejo al horno

Estamos de dieta! que aburrimiento, o quizás no tanto... El plato que os traigo hoy es de lo más fácil y sencillo de preparar, no tiene nada de especial, unas hierbas aromáticas, cebolla y aceite de oliva, para un buen conejo al horno. He necesitado: Un conejo, cortado por la mitad o a cuartos, 2-3 cebollas, un poco de vino blanco Aceite de oliva, sal, pimienta. Hierbas aromáticas: romero, tomill ...

Buenas! quiero el dpia de hoy enseñarte cómo se hacen unos Alioli de membrillo. Llegará el otoño y con él los membrillos. Os quiero presentar este rico Alioli de membrillo o llamado también All i oli de codony. Una receta típica de tierras leridanas, y admite variantes, como añadir manzana. Realizar este Alioli de membrillo es bastante sencillo y no se necesita mucho tiempo. Ingredientes: 3 mem ...

Casi no llego, que ya estamos a 20!!!! .....y como cada mes toca "Desafio en la cocina". Un mes primaveral loco, loco en el que toca desafío salado, la propuesta.......CONEJO!!!!. En casa no solemos tomarlo mucho, pero quien se puede resistir a una buena salsa?. Mi propuesta, una sencilla salsa con una mezcla de aromáticas frescas que le aportan un aroma buenísimo y un vino oloroso de ...

Buenos días, En este tiempo suelo preparar conservas para el inviernos y una de ellas es esta que os traigo hoy, una conserva casera muy fácil y rápida de preparar, se trata de la conserva de col y se puede hacer con muchas hortalizas. A continuación te mostraré la receta de la conserva de col con vinagre aromatizado de romero. Ingredientes para un bote grande o dos medianos: Col (media o un trozo ...

La carne de conejo, es una carne denominada como "carne blanca" ya que tanto su aporte nutricional como su contenido en calorías y grasas, dista mucho de las carnes conocidas como "carnes rojas". Evidentemente, hay que comer de todo, pero es indudable que la carne de conejo es mucho más saludable. Así pues, esta carne, se convierte en una opción muy recomendada para acompañarlo ...

¡¡Y hoy toca conejo!! Es una de las carnes magras que tienen muy bajo contenido en grasa y que permite numerosas posibilidades gastronómicas, por lo que se puede incluir en la comida o en la cena y que en mi casa gusta a toda la familia.Si lo hacemos al horno... ideal para dieta!! Ingredientes: - 1 conejo partido en trozos grandes - 1 cucharada sopera de finas hierbas - 1 vas ...

Un plato muy sencillo y de los que te permiten, ir haciendo cositas mientras se hace... riquísimo y sano, ahhh! y ligerito..jeje Ingredientes: 1 conejo cortado patatas sal, ajo, perejil, hierbas provenzales vino blanco Preparación: - Encender el horno a 180º - Poner una base de patatas en una bandeja de horno, a lonchas y regar con aceite y sal - Sobre las patatas poner el conejo a trozos con las ...

Unas paletillas de conejo asado, una carne rica en hierro muy baja en grasas y sana. Asada al horno con ajo y hierbas aromáticas se convierte en una delicia de bocado y lo mejor de todo se hace muy rápido, da poquísimo trabajo y el resultado ¡¡Espectacular!! Ingredientes: . 6 Paletillas de conejo 50 ml Vino blanco 4 Dientes de ajo Al gusto sal Al gusto pimienta negra recién molida Un chorrito de a ...

El conejo es una de las carnes más sanas. Queda muy rico en arroz, al horno o guisado, como es el caso de este que lleva chocolate negro, dándole un toque de sabor espectacular. Un plato para comer especial sin necesidad de invertir mucho dinero. INGREDIENTES (para 2/3 personas): medio conejo troceado, aceite de oliva, zanahoria, cebolla, ajo, orégano, tomillo, romero, ajo molido (si pueden, sust ...

Hola!! hoy os traigo la segunda parte de la recopilación de "recetas con setas" 12 recetas de nuestros amigos blogueros, tenemos para escoger y no vamos a tener escusa para preparar algno de estos deliciosos platos vamos con ello.... Empezamos para abrir boca con esta estupenda Tosta de boletus con cebolla caramelizada de "Juego de Sabores" Ideal como entrante o como aperitivo ...