Col en conserva con vinagre aromatizado

Hola!! hoy os traigo la segunda parte de la recopilación de recetas con setas 12 recetas de nuestros amigos blogueros, tenemos para escoger y no vamos a tener escusa para preparar algno de estos deliciosos platos vamos con ello.... Empezamos para abrir boca con esta estupendaTosta de boletus con cebolla caramelizada de Juego de Sabores Ideal como entrante o como aperitivo con un buen vino. Si ...

Hoy lestraigo una rica receta de conejo al horno que va perfecto para la dieta, un plato ligero y con mucho sabor a campo. Ya estamos de vuelta de vacaciones y como es lógico (al menos en mi caso) ha venido con algún quilillo de más :) Lunes. día 1, primeros de mes... perfecto para empezar un poco de dieta, lo suyo será seguirla..., :) A ver que les parece este conejo al horno aromatizado para d ...

Buenas! Hoy un post colaborativo sobre la salvia. Seguramente has escuchado en algún momento sobre lo estrechamente relacionado que está la salvia con la salud, además de sus propiedades curativas. Puedes tomarla en infusiones para tratar las infecciones alojadas en la garganta y boca, por lo que tiene cualidades anti bacterianas. También es una de las plantas que se usa en gastronomía como cond ...

Buenos días, ya estamos casi a mediados de septiembre y en nada no nos daremos cuenta que estamos entrando el el otoño. Con ello la temporada de setas, que este año parece va a ser muy buena. Como fan de las #setas he querido preparar esta recopilación con recetas que incluyan este ingrediente, tanto como principal como en acompañamiento, Espero que sea de vuestro agrado, vamos a ello: 10 recetas ...

Buenas! quiero el dpia de hoy enseñarte cómo se hacen unosAlioli de membrillo. Llegará el otoño y con él los membrillos. Os quiero presentar este rico Alioli de membrilloo llamado tambiénAll i oli de codony. Unareceta típica de tierras leridanas, y admite variantes, como añadir manzana. Realizar esteAlioli de membrilloes bastante sencillo y no se necesita mucho tiempo. Ingredientes: 3 membr ...

Hola! Ahora que estamos en temporada de setas es una oportunidad para prepararlas en conserva y poder disfrutar el resto del año.Hay muchas formas de hacerlo, hoy os propongo las que más me gustan.Las he preparado de dos maneras diferentes, con vinagre y con aceite.Setas en conservaHe necesitado:Setas limpias y troceadas, voy a poner variadas.Senderuelas, boletus, trompetas amarillaslas...Ceps, mo ...

Podríamos decir aquello de... los mejillones (choros, en algunas partes de América del Sur) son para el verano, pues parece que es en esta época cuando más se consumen. En ensalada, con pasta, de aperitivo...ya sean frescos o de lata. En esta ocasión, voy a hacer un post recopilando 5 sensacionales recetas elaboradas con mejillones...pero de lata. Si, porque los mejillones de lata no son sólo para ...

Llega el otoño, el tiempo más fresco.., vuelta a la rutina diaria y empiezan a apetecerse los platos reconfortantes. Esta crema de calabaza que te propongo, además de fácil y nutritiva, aporta pocas calorías y es un estupendo primer plato o cena que gusta a peques, .. y no tan peques. Ingredientes y preparación muy sencillos: - Calabaza, unos 400-500 grs. cortados en cuadrados de unos 2 c ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar una deliciosa receta de pechuga de pollo en escabeche, este plato es muy sencillo, como todos los que hago y ademas es estupendo para el verano, se come frío, se deja hecho y cuantos mas días pasen por él mas bueno está. El escabeche es una forma de conservar los alimentos, al utilizar el vinagre podemos dejarlo preparado y utilizarlo en cualquier mom ...