Ingredientes para 100 comensales20 GUINEOS VERDES,3 HUEVOS,UNA LATA DE ATUN GRANDE,CEBOLLA RAYADA,CHILE PICADITO,SAL AL GUSTO,MANTEQUILLA AL GUSTO PELAR LOS GUINEOS. COCINARLOS EN AGUA DE SAL. HACER UN PURÉ. AGREGAR LOS HUEVOS. MEZCLAR. AGREGAR EL ATUN AZUL. MEZCLAR. AGREGAR EL CHILE, LA CEBOLLA, LA MANTEQUILLA Y MEZCLAR. HACER TORTITAS. EN UN SARTEN CON UN POCO DE ACEITE, FREIR C ...
POLLO A LA PIÑAIngredientes1 piña azucaron en cuadros cocida1/2 barra de mantequilla1 zanahoria en cuadros1/2 chile dulce en lascas (tiras)1 cebolla en lascas (tiras)3 cucharadas de ketchup1 lata de vegetales mitossal de ajo (lo necesario)cubitos o consome de pollo (lo necesario)4 pechugas de pollo deshuesadas y sin pielPreparacinSe cocina el pollo con la sal de ajo y los cubitos, luego se ...
POLLO PERUANO 1kilo de piezas de pollo sin piel (muslo,pierna o pechuga) 1cdita de sal 1cdita de pimienta media cdita de curry 3cdas de aceite taza y media de cebolla picada en tiritas 1taza de chile dulce picado en tiritas 2cditas de ajo triturado 1taza de caldo de pollo 2latas de leche evaporada un cuarto taza de vino blanco 1cda de fecula de maiz 1cdita de sal un cuarto cdita de pimienta 1cda o ...
Ingredientes para 6 comensales 9 tazas de granos de elote tierno rebanado,1 cabeza de ajo,agua,5 chiles poblanos en rajas,1 cebolla mediana,1 1/2 kg de pollo (pierna muslo y pechuga),Orégano fresco,Sal,Consomé de pollo en polvo,Lechuga picada,Cebolla picada,Chile de árbol,Limón Se lavan muy bien el pollo y el elote, en una olla honda con agua se pone a cocer el pollo con el ajo, la cebolla me ...
Ingredientes para 4 comensalesmedia kilo de camarón,1 lata de chile chipotle,mayonesa,ajo,cebolla,oregano,sal,jugo maggie,aceite de oliva Primero limpien el camarón y lavenlos. Van a preparar el enmarinado (agua, 3 ajos, 1 trozo decebolla, media cucharada de sal, 2 pimientas, orégano) muelan en la licuadora, después cuelen sobre los camarones, y dejen reposar 10 minutos, mientras muelan en la li ...
Ingredientes para None comensales4 pechugas de pollo (16 filetes),400 gr. queso azul Peña Santa,1 vaso de sidra,1 cucharada de mantequilla,1 cebolla grande,1 cucharada de azúcar,pimienta blanca molida,aceite de oliva,sal Pelamos y picamos la cebolla en juliana. Escucrrimos, enfriamos con agua fría y reservamos. En una sartén pequeña ponemos a calentar 2 cucharadas de aceite ...
Receta y fotografía original de: Karla para Recetas fáciles con ArrozIngredientes:2 tazas y media de arroz crudo2 cebollas pequeñas o 1 mediana2 zanahorias medianas o 1 grande1 diente de ajo1/2 lata de arvejas 1 muslo de pollo1/2 lata de extracto de tomateSal a gustoPimienta a gustoOrégano a gustoPreparación:Antes de arrancar con la cocción del arroz con pollo y tomate vamos a dejar todos los ingr ...
Ingredientes para None comensales4 contramuslos deshuesados,1 Cebolla.,20ml de nata.,1 Bote de champiñones,3 patatas,1 Pastilla de caldo de pollo.,1/2 vaso de vino dulce. Es la receta que preparo suduess76, hace unos dias, pero con unos pequeños cambios.Partimos la cebolla, la ponemos en la cubeta que le hemos puesto un poco de aceite y programamos menú cocina, cuando este casi dorada le ponemos ...
INGREDIENTES 2 TAZAS DE ARROZ BLANCO, 1 POLLO CORTADO EN TROZOS PEQUEÑOS, 2 CUCHARADAS DE ACEITE, 1 PIMENTON CORTADO EN TIRITAS, 1 CEBOLLA PICADA, 4 DIENTES DE AJOS TRITURADOS, 4 AJIS DULCES 1 RAMITA DE CEBOLLIN, 1 AJ PORROS, 1 CUCHARADA DE MARGARINA O MANTEQUILLA UNA RAMITA DE PEREJIL, 1 LATA DE GUISANTES ESCURRIDOS, 20 GRAMOS DE BROTES DE SOYA, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO PREPARACIO ...
INGREDIENTES:12 tortillas 400 gr. de carne de res cosida y deshebrada1 cucharada de consome de pollo en polvo1 taza de pure de jitomate1 lata de chile chipotle(al gusto)Crema el necesarioLechuga finamente picada y desinfectadaQueso rallado el necesarioAceite el necesarioSal al gusto PREPARACION:Licuar el pure de jitomate y el chile chipotle para hacer una salsa.Acitronar la cebolla en un sarten co ...