Polvo de batatas

Ingredientes para 4 comensales 1/2 kg de batatas,1/2 kg de panela o azúcar,2 y 1/2 tazas de leche de coco,1 astilla de canela,canela en polvo Se pelan y cuecen las batatas en abundante agua, se convierten en puré y posteriormente selicuancon la leche de coco. La mezcla se debe colar para que el dulce quede sin hilachas. A esta preparación se le agrega una astilla de canela y de la panela rallada ...

Ingredientes para None comensalesBoniato 1 kg. azúcar 1 kg. canela 1 varita corteza de limón 1 unidad Se hierven los boniatos, se pelan, se les añaden los demás ingredientes y se cuece todo a fuego lento hasta que se haya disuelto el azúcar y la masa sea compacta. Esta confitura puede ser también de calabaza y ambas sirven para rellenar los pasteles, añadir al yogur, untar en pan, etc. ...

BATATAS EN DULCEINGREDIENTES:1 Kg. de batatas250 grs. de azúcar1 palo de canela1 piel de limón300 grs.agua2 clavos de olorPREPARACION:1.- Pela las batatas y las troceas en trozos grandes de 3 o 4 cms.2.- Pon agua en una olla, añade la piel de limón sin nada de parte blanca, los clavos, el azúcar, el palo de canela y las batatas.3.- Hierve hasta que esten tiernas y se reduzca el almibar . Pueden s ...

JUAN SABROSO es el nombre pintoresco para presentar un postre hecho a base de batatas y leche de coco; propio de la dulcería criolla venezolana, que ha quedado registrado en el paladar de pocos y que día a día se recupera en el redescubrir de nuestros sabores. Ingredientes: kg de batatas , kg de panela o azucar 2 tazas de leche de coco 1 astilla de canela Canela en polvo. Preparación ...

Dulce de batatas Ingredientes Dulce de batatasIngredientes· 3/4 kg batatas · 650 g de azúcar 450cc de agua· Vainillin. · Preparación · Hervir las batatas con cascara.· Hacer un pure. Agregarle un chorrito de vainillin.· ...

Ingredientes para 4 comensalesManzanas 1 kg. azúcar 1 vaso limón 1 unidad canela en rama al gusto Se pelan las manzanas, cortándolas después en rodajas finas. Se ponen en una cazuela con el azúcar, la piel del limón y un trozo de canela en rama. Se cubre de agua y se pone a hervir. Se da unas vueltas al principio para que el azúcar se disuelva y se deja cocer a fuego lento durante 1 hora a ve ...

BATATAS ASADAS EN EL HORNO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Asamos las batatas en el horno, una vez frías las pelamos y cortamos, espolvorear con azúcar glasé y canela !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!! ...

INGREDIENTES:1Kg de batatasCanela en rama1/4 de azúcarAguaPREPARACIÓN:Pelar las batatas y cortarlas a trozos, se ponen en una cacerola y se cubren de agua (que no sobresalga mucho de las batatas) se echa el 1/4 de azúcar y la canela en rama, se deja que cueza hasta que la batata este tierna y se quede como un almíbar.

La compota es un postre tradicional y que se suele usar en muchas dietas infantiles. Se puede realizar con diferentes frutas pero hoy vamos a realizar una compota de pera. INGREDIENTES COMPOTA PERAS 1 kg de peras 2 cucharadas de azúcar Canela en polvo Canela en ramaPREPARACIÓN En primer lugar se lavan y se pelan las peras. Se cortan en trocitos pequeños En una olla se pone un poquito de agua A con ...

Ingredientes para 6 comensalesPera 12 unidades nata montada 1/2 kg. azúcar 1 vaso leche 1/2 l. anís 1 copa limón 1 corteza chocolate en polvo 3 cucharadas canela en rama 1 unidad Se pelan las peras cuidando que no se rompan los rabos. Poner al fuego una olla con agua y añadir la canela, la corteza de limón, el anís y el azúcar. Cuando rompa a hervir introducir las peras y dejar a fuego lento ...