potaje de garbanzos y bacalao

Ingredientes para None comensalesGarbanzos 1/2 kg. espinacas 400 gr. bacalao 200 gr. aceite de oliva 1 vaso huevos 3 unidades cebolla mediana 3 unidades ajo 2 dientes laurel 1 hoja harina 1 cucharadita pimentón dulce 1 cucharadita sal Poner los garbanzos en remojo la noche anterior. Poner el bacalao a desalar durante 24 horas, cambiando el agua al menos cada 8 horas. Sacar del agua, quitar la ...

Este guiso de garbanzos con bacalao es un plato tradicional de la cocina andaluza que se suele servir en Cuaresma junto con los potajes de vigilia y otros platos de bacalao. INGREDIENTES para 6 personas Medio kilo de garbanzos 250 grs. de bacalao desalado (pueden ser migas) 1 patata mediana 1 tomate 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 hoja de laurel, sal ...

Ingredientes de garbanzos y espinacas para 4-6 personas: 3 latas de garbanzos cocidos (aprox. 400 gr. cada una), 1 kilo de espinacas frescas, 2 cucharones de caldo vegetal, 2 dientes de ajo, tomillo, romero, 2 hojas de laurel, parmesano rallado, sal y aceite.La receta de garbanzos y espinacas con queso parmesano, es un primer plato fácil de preparar, rápido e ideal durante la semana, en las comida ...

Ingredientes para 4 comensalesGarbanzos 1/2 kg. espinacas 400 gr. bacalao 200 gr. aceite de oliva 1 vaso huevos 3 unidades ajo 3 dientes laurel 1 hoja cebolla 3 unidades harina 1 cucharada pimentón dulce 1 cucharada sal al gusto Poner los garbanzos en remojo la noche anterior. Colocar el bacalao a desalar durante 24 horas, cambiando el agua al menos cada 8 horas. Sacar del agua, quitar la piel y ...

Ingredientes para None comensalesGarbanzos ajo 2 dientes cebolla pimentón huevo cocido 2-3 unidades caldo de verduras 1 pastilla bacalao desalado Poner los garbanzos a cocer, previamente remojados. Poner un par de dientes de ajo junto con los garbanzos, hacer un sofrito de cebolla y un poquito de pimentón y se incorpora. Añadir 2 ó 3 huevos cocidos picaditos, se añade una pastilla de caldo ...

Ingredientes para None comensalesGarbanzos bacalao cebolla 1 unidad pimiento 1 unidad ajo 3 dientes tomate 1 unidad laurel Poner en remojo los garbanzos con los lomos de bacalao salados la noche anterior. Por la mañana tirar el agua del remojo y poner en una olla con agua fría los garbanzos, el bacalao, una cebolla entera, un pimiento, 3 dientes de ajo y un tomate, también se le puede echar ...

Vídeo paso a pasoIngredientesPara 4 personas: 400 gr. de garbanzos 500 gr. de espinacas 200 gr. de bacalao 2 huevos cocidos 1 cebolla mediana 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Garbanzos en vigilia, receta casera, preparación:Para empezar a hacer estos garbanzos en vigilia, lo primero es poner la legumbre a remojo la noche anterior con abundante agua. Cuando nos vayamos a po ...

Ingredientes para None comensalesMedio kilo de callos,1 morcilla,1 chorizo,2 hojas de laurel,2 dientes de ajo,3 cebollas,Perejil ,Ajo granulado,2 galletas María,Aceite Comprar los callos limpios en vuestro carnicero de confianza .Poner los callos a remojo en un bol con agua con un buen chorro de vinagre .Mantenerlos ahí una hora .Escurrir los callos , enjuagarlos bien y meterlos en la olla a pres ...

Como estamos en cuaresma hoy vamos a cocinar un potaje de vigilia. Yo lo he hecho sin espinacas, pero se le pueden añadir unas hojas en el momento en que echamos el laurel. Queda muy bien.INGREDIENTES:- Garbanzos (2 puñados por persona)- 1 tomate- 1 cebolla mediana- 1 pimiento (si es rojo mejor)- 1 patata pequeña- 1 o 2 hojas de laurel- 1/2 cabeza de ajos (sin pelar)- 1 chorro de aceite de oliva ( ...

Ingredientes para None comensales 1/2 kg de garbanzos (en remojo la víspera),1 trozo de bacalao seco,1 tomate,1 pimiento verde,1 cebolla,2 dientes de ajo,Aceite de Oliva Virgen Extra,Azafrán de Hebra,Laurel,2 o 3 clavos,Nuez Moscada,2 huevos,2 dientes de ajo,Bacalao desmigado,Pan rallado Ponemos en la olla los garbanzos, la cebolla partida por la mitad y con los clavos pinchados, el tomate entero ...