Puré de calabaza

INGREDIENTES:- 2 Patatas medianas- 2 Zanahorias medianas- 1 Cebolla pequeña- 400-500 g. de Calabaza sin piel-Aceite- Sal- Pimienta negraELABORACIÓN:En primer lugar cogeremos la calabaza y la pelaremos y la troceamos en trozos medianos, ahora ya cogemos las patatas, zanahorias, y cebolla, pelamos y lavamos, seguidamente haremos trozos medianos, ahora cogemos y ponemos en una cazuela hasta un poquit ...

PURÉ DE PATATA Y CEBOLLA En olla rápidaIngredientes:* 1 kg de patatas.* 2 cebollas gordas.* 2 dientes de ajo.* 1 pastilla de caldo de pollo.* Un generoso chorro de aceite de oliva.* Sal al gusto.* Pimienta blanca molida. Modo de hacerlo: Se pelan las patatas, las cebollas y los ajos. Se meten en la olla y se les añade el caldo de pollo, el aceite y la sal.se añade agua que solamente cubra los i ...

El otoño es la estación de las calabazas, aunque estamos en una zona en la que se encuentran con facilidad en los mercados durante todo el año, carnosas y dulces. La calabaza se puede utilizar tanto en recetas saladas como dulces. Hoy he preparado puré de calabaza en 10 minutos usando el microondas.El puré de calabaza no es una receta exclusiva para alérgicos. Lo hemos utilizado para preparar past ...

Ingredientes800 g calabaza ya limpia1 patata mediana1 cebolla pequeña ó la parte blanca de 1 puerro1 pastilla de caldo de pollo o verdurasSal y pimientaNuez moscada800 ml de aguaAceite de oliva virgenElaboración tradicionalPelamos la calabaza y la cortamos en dados.Pelamos la patata, la lavamos y la cortamos en dados.Picamos la cebolla o el puerro previamente lavado.Ponemos 4 cucharadas de aceite ...

Ingredientes: 8 pers. 1 calabaza pequeña 1 puerro 1 diente de ajo 2 patata 1  yuca 1 trozo de pan aceite de perejil aceite de oliva sal 1 ramita de tomillo fresco Elaboración:Para la crema de calabaza, trocea la calabaza, el puerro y la patata y cuécelos en agua con sal. Vierte un chorrito de aceite y tritura.Para los picatostes, machaca el ajo, pica el tomillo y mézclalos con un buen chorro de ...

La Cocina De Juani Puré de calabazaIngredientes: 1 kg. de calabaza 1 puerro 2 patatas 1 cebolleta 700 ml. de agua 3 quesitos 30 gr. de mantequilla aceite sal pimentón dulce (Especias Valencia) perejil Preparación:Pelamos, limpiamos y troceamos todas las verduras. En una olla con la manequilla y un poco de aceite las marcamos unos minutos. Incorporamos a la olla el agua y dejamos hervir todo a f ...

Empieza el fresquito y van apeteciendo estos platos de cuchareo, calentitos, densos y riquísimos. Comida sana, Comida casera, Cocina tradicionalPara 6 comensales:1/2 kg de garbanzos en remojo del día anteriorUn buen trozo de calabaza cortada Un trozo de apio, cortado como más nos guste3 zanahorias peladas y a trozos2 papas hermosas, peladas y enterasOpcional, un puñado de judías verdes.1 hoja de ...

Ingredientes -600 grs, de calabaza limpia -1 cebolla-5 dientes de ajo-aceite de oliva virgen extra -1 vaso de vino blanco-pimienta-sal-pan para los picatostesPreparación Cortamos la calabaza en trozos medianos ,la cebolla en 4 trozos y lo ponemos en una bandeja de horno.los ajos los ponemos también pero no le quitamos la piel para que no se quemen, echamos un chorro de aceite ,pimienta y sal.Hor ...

De entre los productos de la temporada otoño-invierno brilla por su especial color la calabaza. Con su intenso color naranja nos permite hacer los más diversos platos: primeros, segundos y hasta postres.La preparación de hoy es seguramente, de todas la más sencilla, y esperemos que, a ella se vayan uniendo otros platos cuya base principal es la calabaza. De momento y para meterse una buena dosis d ...

Puré de calabaza receta vegana Cocina baja en calorías, receta saludable En este post os traigo una receta de puré de calabaza, ya que la calabaza es una verdura muy completa pero que, a veces, puede ser complicada de comer. Además, es una receta vegana perfecta como entrante. Os dejo un resumen de todas sus propiedades y, más a bajo, la receta. Propiedades de la calabaza La calabaza es un gr ...