Crema de calabaza asada

Ingredientes - 600 grs de calabaza limpia -1 cebolla grande -1 zanahoria -1 patata grande -1 vaso de vino blanco -aceite de oliva virgen extra -sal -pimienta negra molida -nata o crema agria(opcional) -picatostes Preparación Troceamos la calabaza y la cebolla ,salpimentamos y con un chorro generoso de aceite de oliva lo vamos a hornear a 190 grados calor arriba y abajo durante al menos 30 m ...

Ingredientes para None comensales Calabaza,Ajos,Especias al gusto,Aceite de Oliva Pelamos y le quitamos las pipas a la calabaza. Le ponemos las especias que más nos gusten (pimienta, hierbas provenzales, orégano, romero...) Salamos, y le añadimos 3 o 4 ajos partidos sin pelar y un buen chorro de aceite. Movemos bien con las manos para que se quede todo bien repartido, y horneamos a 180º dura ...

INGREDIENTES: - 2 Patatas medianas - 2 Zanahorias medianas - 1 Cebolla pequeña - 400-500 g. de Calabaza sin piel -Aceite - Sal - Pimienta negra ELABORACIÓN: En primer lugar cogeremos la calabaza y la pelaremos y la troceamos en trozos medianos, ahora ya cogemos las patatas, zanahorias, y cebolla, pelamos y lavamos, seguidamente haremos trozos medianos, ahora cogemos y ponemos en una cazuela hasta ...

Ingredientes para 4 comensalesCebolla 1 unidad puerro 1 unidad patata 1 unidad calabaza 1 unidad agua o caldo vegetal 1 chorro queso 8 porciones crema de leche 1 chorro aceite 1 chorro sal al gusto pimienta al gusto queso rallado 100 gr. bacon 5 lonchas [imagen=1828987] Ponemos en la olla un poco de aceite y añadimos la cebolla, el puerro y la patata cortado a trozos pequeños, añadimos sal y dej ...

Ingredientes: * Un gran trozo de calabaza con su piel. Más de 1 kg. * Dos patatas grandes. * El zumo de una naranja grande. * Aceite de oliva, un chorro. * Sal. * Pimienta blanca molida.¨ * Perejíl Modo de hacerlo: Lavamos la calabaza y la cortamos a cuadrados medianos. No pelar. Reservamos un trozo de calabaza para guarnición. Pelamos las patatas y cortamos en trozos grandes. Metemos las verd ...

Ingredientes: 300gr de calabaza, 2 dientes de ajo, 1 puerro, 1 zanahoria, 1 patata, 1 cebolla mediana, aceite, sal, pimienta molida, pizca de nuez moscada Limpiar la calabaza de corteza y pielecitas de las pipas, cortar en daditos. Picar los ajos, la cebolla, la zanahoria, el puerro y la patata. En una cacerola poner un poco de aceite de oliva y sofreir los ajos, cuando empiecen a dorarse añadir ...

INGREDIENTES: - 400g de calabaza (ya limpia) - 1 cebolla pequeña - 1 patata mediana - sal - pimienta blanca - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Pelamos y troceamos la calabaza, la cebolla y la patata. Las ponemos en una olla con un chorrito de aceite de oliva y las pochamos durante 10 minutos. Luego las cubrimos de agua, salpimentamos y dejamos cocer unos 20 minutos más a fuego medio (hasta que ...

Para 2 personas Ingredientes:- 250 gr de calabaza - 1 cebolla grande - aceite de oliva - una cucharadita de curry - pastilla de caldo - sal - pimienta - agua Elaboración: Cortamos y troceamos la calabaza y la cebolla en trocitos mas pequeñitos, ponemos una cacerola al fuego con unas cucharaditas de aceite de oliva y añadimos la cebolla para que se poche lentamente, una vez ya dorada, echamos la ...

Otoño, empieza el tiempo de degustar unas buenas cremas y sopas calientes, con lo apetecibles que son y son tantas sus variadas preparaciones. Estas calabazas ten hermosas de esta temporada, que se pueden preparar con ellas innumerables platos, como esta deliciosa crema que he preparado, con algún ligero toque a mi gusto y que vi en el blog: www.gastronomiaycia.com/.../crema-de-calabaza-asada-con. ...

Ingredientes para 4 comensales1 calabaza,1 cebolla,1 puerro,1 patata,1 vaso de leche de soja,1 litro de caldo de verdura,sal,pimienta negra,4 huevos,aceite,pipas de girasol preparamos todos los ingredientes pelamos la calabaza, la patata, la cebolla y el puerro y lo cortamos en dados en una paella pochamso la cebolla y el puerro cuando ya esté lista añadimos la patata y la calabaza y le damos un ...