Vamos a preparar una calabaza asada en la freidora de aire. Me parece una guarnición estupenda, muy rica y saludable.
¿Me acompañas a la cocina?
Calabaza asada en freidora de aire
Ingredientes:
1 paquete de calabaza troceada (unos 500 gr)
orégano al gusto
comino al gusto
aceite
sal y pimienta
Preparación:
Cortamos los trozos de calabaza en bastones no muy finos y los ponemos en un bol (yo utilizo uno cuadrado que entra en la freidora)
Rociamos con un poco de aceite, salpimentamos y espolvoreamos las hierbas al gusto. Mezclamos bien.
Metemos el bol en la freidora y programamos 30 minutos a 180º A mitad de cocción mezclamos un poco para que se ase por todos los lados. El tiempo dependerá de si nos gusta mas o menos hecha.
Te cuento:
Tenía un paquete de calabaza a punto de caducar y pensé que me venía genial como guarnición. La verdad es que quedó estupenda con el toque de las hierbas y, mira, así voy poco a poco experimentando con el "aparatejo"
Otras verduras como la berenjena y el pimiento rojo son ideales para preparar una Escalivada en la freidora de aire y queda también estupenda. ¡No te quedes sin probarla!
Espero que te haya gustado la recetilla de hoy; si es así, recuerda que puedes ayudarme compartiéndola en tus redes sociales.
¡Gracias por tu visita!
Paquita