Hoy para celebrar este domingo del día del padre, te propongo una receta sencilla, fácil y muy nutritiva. Es ideal para un aperitivo de domingo y para celebrar algún momento especial con amigos y familia.El ingrediente principal es la aceituna negra, tan cercana a nosotros y tan presente desde siempre en nuestras casas y elemento principal en nuestra ya famosa dieta meditarrenea.Un paté para acomp ...
En árabe, hummus significa simplemente “garbanzo”, pero también es el nombre de un plato muy popular en Oriente Medio. El hummus está considerado un alimento básico y es muy nutritivo (fibra, proteínas y minerales) y energético (hidrato de carbono de absorción lenta).Aunque de origen muy humilde, en la actualidad es una receta moderna y muy valorada en las cocinas vegetarianas INGREDIENTES:450 gr ...
El muhammara es una salsa para untar o para dipear originaria de Siria. Es como un paté de pimientos rojos asados y nueces que también se puede preparar con pimientos del piquillo. Con un sabor delicioso. INGREDIENTES (Para 5-6 personas) 230 gr. Pimiento rojo asado / pimientos del piquillo (2 tazas) 2 ajos 75 gr. Nueces (1 taza) 15 ml. Miel (1 cucharada) 5 ml. Lima o limón (1 cucharadita) ...
Estos Aguacates rellenos de paté de sardinas los puedes servir como entrantes y aperitivos.El paté puede servirlo sólo y acompañarlo con unos nachos, unos panecillos, palitos de verduras, pero me pareció una buena idea servirlo dentro de un aguacate. La combinación es rica y llama mucho la atención INGREDIENTES (Para 2 personas): 1 Aguacate Lata de sardinas en aceite de oliva 1 cucharadita de mos ...
Tapenade o paté de aceitunas negras¿Habéis estado alguna vez en la Provenza francesa? Si no es así, os invitamos a preparar este paté de aceitunas negras, tradicional de la cocina de esta región. A pesar de que en España se le llama a menudo olivada, la traducción literal de tapenade sería "alcaparrada", en referencia a su segundo ingrediente principal: las alcaparras.A decir verdad, degustar este ...
Para 2-4 personas ¡Cómo nos gusta tener algo rico para picotear cuando vemos una buena película o estamos en una agradable reunión con los amigos o la familia! ¿verdad? De siempre hemos tenido el recurso de unos biscotes con foie-gras, unos taquitos de queso o las socorridas aceitunas rellenas. Pero no es menos cierto que, de un tiempo a esta parte, hemos incorporado la moda de dipear. Y ¿qué es e ...
Este plato que vamos a preparar es sencillísimo yeconómico, pero lo mejor de todo es que está buenísimo, es sano y nutritivo.Ideal para tomar como aperitivo, con unas verduras crudas cortadas a tiritas, con tostadas, con nachos, con patatas fritas,con tartaletas.Para hacer el paté o Humus, vamos a necesitar:250 gr. de Garbanzos cocidos100 gr. Aceitunas negras sin hueso1 Diente de Ajo2 cucharadas d ...
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La propuesta de hoy es súper fácil y rapidísima, en menos de 10 minutos la tendremos preparada para saborear, se trata de un apetitoso paté de atún y piquillos ideal para untar sobre unas tostadas, hacer sándwiches y bocadillos, rellenar volovanes o cualquier otra cosa que se te ocurra. Con esta receta lograrás un extraordinario paté caser ...
Y hoy un paté estupendo para el pan de nube, para dipear a tope...bueno o para las tostaditas o palitos de pan..jeje en cualquier caso, está buenísimo! ideal para cuando se te presenta gente en casa, y solo te quedan latas.TRADICIONALIngredientes:1 lata de bonito en aceite, escurrida1 lata de sardinas en aceite, escurrida1 lata de anchoas, escurridacebollinoperejilPreparación:- Batir todos los ing ...