Receta fácil hacer panqueques

Receta genial de Doña Petrona Hoy les comparto mi receta para hacer panqueques, que es de mi libro de Doña Petrona, es una receta para hacer panqueques con relleno salado o dulce , como los clásicos y únicos panqueques de dulce de leche. Con la masa de panqueques de esta receta vas a poder hacer los hermosos malabares por el aire para darlos vuelta perfectamente, si!!! como ves amo esta receta. El ...

Me pidieron para el 23 de Noviembre , Dia internacional del panqueque, que escriba la receta de panqueques, y les paso la receta de mi mamá que nunca me falla Origen Su origen se remonta al año 500, cuando frente a la necesidad de encontrar recetas para la Cuaresma, ya que no se podía utilizar manteca, huevos o leche.Crearon entonces una pasta con harina de trigo y agua que se cocinaba en capas fi ...

Si bien tradicionalmente se sirven rellenos de dulce de leches, sus rellenos pueden ser de los más variados: crema batida, manzana, frutas acarameladas, con fiambres o rellenos saladosA esta masa no se agrega ni azúcar ni sal así luego se pueden usar para ambos propósitos Receta de masa básica para panquequesIngredientes3 huevos1/2 litro de leche1/4 kilo de harinaPasosPuede hacerse de manera manua ...

En este programa Paulina está cansada pero nos da una verdadera masterclass de cómo hacer panqueques.Qué tal amiguísimos de Paulina Cocina. Pueden creer que en una web tan completa no teníamos la receta de panqueques? Pues sí, nuestros internautas no saben cómo hacer panqueques. Por eso nos los piden a gritos. Y por eso la Paulina de la gente se pone las pilas y hace una verdadera masterclass de c ...

Hola¡¡Esta receta es muy fácil y es un clásico de la cocina. En España se dice Crepes y en Chile son panqueques. Ojo, no confundir cuando en chile hablamos de las tortas de panqueque, porque ese panqueque es otro; cada panqueque es un bizcocho muy fino horneado por separado de los demás.Vamos a los ingredientes para 8 panqueques en sartén grande:2 huevos100 gramos harina1 cucharada mantequilla o d ...

Las tortitas americanas, panqueques, es uno de los platos más populares de los Estados Unidos y Canadá.      Desde la antigüedad este plato existe en muchos países con diferentes nombres. Son hermanos  de  los "oladi" rusos que preparaba mi madre y ahora yo, solo se diferencian en el modo de preparación y salen con una estructura difidente. (Receta en breve).      Los Panqueques estadounidenses ti ...

(Regresé!) CREO que los panqueques son una de mis especialidades. Antes de empezar les cuento los secretos:Usar una sartén de teflón. La que yo uso no es mi sartén antiadherente mas nueva y reluciente, es una viejita un poco rayada. A mi me gusta ayudarme a despegar los panqueques de la sartén con un cuchillo de untar, y no quiero rayar una sartén nueva.No usar aceite. Porque con un pincel de cerd ...

El panqueque es una masa muy delgada hecha a base de harina , huevos  y leche muy  similar al crepe  de origen europeo.Son una preparación muy popular en nuestra cocina del Río de la Plata donde se los usas tanto para platos dulces como salados y es así que los podemos utilizar para preparar lasañas y  canelones rellenos de carne y verduras o untarlos con dulce de leche o mermelada y acompañarlos ...

Bienvenidos a Paulina Cocina y a esta edición en la que encontrarán una receta de panqueques integrales de chocolate! y no tienen nadita de azúcar.Así es, tienen todo lo bueno y divertido de los panqueques pero lo que se diría más sanitos.Si les interesan las recetas sin azúcar, en mi canal de YouTube pueden encontrar un montón más! Tienen la chance de suscribirse haciendo click aquí.Sobre esta re ...