Este es mi primer post colaborativo para Facilisimo.com.
Me encanta el pan casero y he estado buscando recetas de panes diferentes. Tando dulces como salados. Hay recetas de pan con masa madre, recetas de panes dulces, recetas de pan casero, recetas de pan margarita...
Panes para todos los gustos.
Masa Madre y Pan de Pueblo desde El Toque de Belén.
"Finalmente, he decidido hacerlo todo junto: la masa madre y el pan. "Ole yo ", a decidida no hay quien me gane. Podría haber salido mal, pero lo cierto es que me ha encantado la experiencia de hacer la masa madre, es muy gratificante ver crecer la masa... "
Pan de Té Negro enriquecido con frutas de Mara, más dulce que salado.
"Tiene un sabor entre pan y bizcocho, además con ese sabor inconfundible a las especias.... es delicioso".
Que rica esta Pataqueta de L'Horta de Lamboadas de Samhaim.
"La pataqueta de l`horta es un pan tardicional en la huerta valenciana que utilizan rellenando de cualquier cosa desde aceite con tomate hasta longaniza, como comida de mediodía de los trabajadores del campo".
Este Pan de Queso y Pimienta con Masa Madre está en
Un Segundo más tarde.
"Antes de nada, no os preocupeis, también os voy a dar la receta para hacer este pan de queso con levadura comercial. Es mas, la receta viene en mi panificadora por lo que he sido yo quien la he adaptado para hacerlo con masa madre".
Esta Hogaza de Espelta ha sido hecha por Mary, de Marrón Glacé.
"Como podéis comprobar ha quedado una miga muy esponjosa con una corteza crujiente.
Una rebana de pan tostada con un buen aceite de oliva con tomate,mi desayuno preferido".
Este tutorial para hacer Pan Margarita es de La Panadería de Carmela.
"Este es un pan sin mucha complicación, he usado una receta que ya he preparado muchas veces y que sé como sale para comparar con el resultado de hornearlo con la piedra. Mis primeras impresiones son estupendas, me ha encantado el levado en el banneton, y el horneado en la piedra porque ha quedado una corteza que es una maravilla de crujiente"
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Este Pan de Hamburguesa Casero se ve bien esponjoso, es de
Lemon and Tangerine.
Romina ha preparado unos panes de hamburguesa caseros y le han quedado bien ricos.
Pan Hot Dog y Burguer, este es de Cocina con Reina.
"Después de mucho buscar, y un poco cansada de tanta actividad culinaria después de las fiestas, quería algo sencillo, y nada mas sencillo con un pan sin masa madre, ni muchos ingredientes".
Pan de Centeno esta es una de mis recetas de pan, de las de Anyol.
Es un pan de centeno muy sabroso, tiene un toque ácido muy rico.
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