revuelto de patatas y chorizo

Ingredientes para None comensalesPatatas aceite cebolla 1 unidad ajo 2 dientes pimiento azafrán champiñones caldo casero chorizo sal Poner una olla con un poco de aceite, cebolla en trozos, dos dientes de ajo, unos trozos de pimiento, unas hebras de azafrán y patatas cortadas a trozos grandes. Añadir poca sal. Después de rehogarlo un poco se añade caldo casero y cuando están casi h ...

Ingredientes para None comensalesPatatas aceite carne de cordero chorizo cebolla ajo sal laurel 1 hoja Se echa en aceite, carne de cordero en trocitos, chorizo en trozos, cebolla, y ajos. Se refríe todo bien, que esté todo pochado, y se echan las patatas en trozos. Se refríen con todo lo anterior, y se echa agua hasta cubrirlas, sal y una hojita de laurel. Fuen ...

Ingredientes para 4 comensalespatatas,cebolla,pimiento rojo,sal,laurel,perejil,chorizo,aceite,tomate frito Esta es mi receta de guiso de papas que hago y esta muy buena,no diferencia mucho de como se hace en España así que nada,aquíos dejo las fotos y la receta......un saludo! GUISO DE PATATAS Y CHORIZO INGREDIENTES -4-5 patatas grandes o medianas -1 cebolla -1/2 pim ...

Ingredientes para 4 comensalesPatatas 500 gr. cebolla grande 2 unidades chorizo 100 gr. aceite de oliva 2 cucharadas perejil picado 1 cucharada sal pimienta molida [imagen=1824236]Pelar las patatas, lavarlas y cocerlas en una cacerola cubiertas con agua, con las cebollas\r\ncortadas por la mitad, el chorizo, el aceite y sal, a fuego suave hasta que las patatas\r\nestén tiernas.\r\n\r\n ...

Ingredientes para 4 pimientos:4 pimientos italianos,2 patatas grandes,3 huevos,sal,cebolla,50gr de chorizo en daditos,aceite para freir.Cortar las patatas como para tortilla y echar un poco de sal, la cebolla cortarla pequeñita y freir ambas cosas juntas en abundante aceite.Batir los huevos, añadir las patatas ya fritas con la cebolla y escurridas de aceite, agregar el chorizo cortado en daditos.H ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 1 1/2 kg. panceta 125 gr. laurel 3 hojas chorizo 1 unidad pimentón picante 1 cucharadita ajo 1 diente [imagen=1825080]Se pelan y se trocean las papatas y el chorizo. Una vez troceadas las patatas, se ponen a hervir con el laurel, el ajo y sal, durante unos 20 minutos o hasta que estén hechas. Mientras tanto, en una sartén se calienta el aceite, para freir l ...

Ingredientes para 2 comensales patatas,pimiento rojo,cebolla morada,aceite de oliva,huevo,sal Picar las patatas en rodajas no muy gruesas, ni muy finas. Picar pimiento rojo en tiras y cebolla morada en juliana. En una sartén con aceite de oliva virgen, freir a fuego lento (más que freir es casi cocer) las patatas, el pimiento y la cebolla, salar. Con mucho cuidado de que no se quemen.Cuando estén ...

Ingredientes: 2 patatas medianas, 1/2 cebolla, 1 calabacin pequeño, 1/2 pimiento rojo, 1 pimiento verde( de los italianos), 6 huevos, 100gr de chorizo a daditos, aceite , sal. Pelar y cortar en daditos toda la verdura. Freir las patatas en una sarten con aceite y reservar. En esa misma sarten pero con mucho menos aceite sofreir el resto de la verdura, ...

Ingredientes para 6 comensalesPatatas 1,1/2 kg. bacalao seco 200 gr. chorizo 150 gr. panceta 50 gr. caldo 3/4 l. arroz 50 gr. pimiento rojo 1/2 unidades cebolla 1 unidad diente de ajo 1 unidad harina 10 gr. aceite 8 cucharadas pimentón dulce 1 cucharadita perejil 1 ramillete laurel 1 hoja sal pimienta molida [imagen=1824392]Trocear el bacalao, remojarlo 24 horas cambiando varias veces el agua, ...

Ingredientes para None comensalesPatatas chorizo fresco cebolla 1/2 unidades pimentón dulce pimentón picante aceite agua sal Rehogas en aceite la cebolla, las patatas corta¡das en gajos, el chorizo y el pimentón, sin que se queme, lo cubres de agua y dejjas que se haga la patata Si quieress que la salsa esté uun poco más espesa puedes hacer la mezcla de agua y harina o meter la ...