Hoy os dejo con una receta muy sencilla y rápida. Yo la hago muchísimo y está deliciosa. Mientras cocéis la pasta -macarrones, tallarines, spaguetti- con agua hirviendo, un chorrito de aceite y sal (también podéis añadir una hojita de laurel y un diente de ajo entero si queréis), hacer un sofrito con cebolla, pimiento y tomate. Cuando el sofrito esté medio hecho, blandito, añadir chorizo ó longani ...
Ingredientes para None comensalesPatatas 750 gr. chorizo de cocinar 200 gr. cebolla mediana 1 unidad agua o caldo 1 l. pimentón 1 cucharada laurel 1 hoja aceite de oliva sal arroz Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en trozos, escachándolas.Las reservamos cubiertas de agua. Picamos en trozos muy finos la cebolla y la ponemos a pochar en una cazuela con cuatro cucharadas de aceite, a ...
Ingredientes para None comensalesPapas gordas y peladas 5 unidades cebolla 3 unidades chorizo de herradura fresco 1 unidad aceite de oliva sal laurel 1 hoja Poner todo en una bandeja de horno. Rociarlo con aceite de oliva y sal. Añadirle una hojita de laurel y meterlo en el horno. Fuente: Garibardina
Ingredientes para None comensalesPatatas 1 1/2 kg. panceta 125 gr. laurel 3 hojas chorizo 1 unidad pimentón picante 1 cucharadita ajo 1 diente [imagen=1825080] Se pelan y se trocean las papatas y el chorizo. Una vez troceadas las patatas, se ponen a hervir con el laurel, el ajo y sal, durante unos 20 minutos o hasta que estén hechas. Mientras tanto, en una sartén se calienta el aceite, para freir ...
Ingredientes para 4 comensalespatatas,cebolla,pimiento rojo,sal,laurel,perejil,chorizo,aceite,tomate frito Esta es mi receta de guiso de papas que hago y esta muy buena,no diferencia mucho de como se hace en España así que nada, aquí os dejo las fotos y la receta......un saludo! GUISO DE PATATAS Y CHORIZO INGREDIENTES -4-5 patatas grandes o medianas -1 cebolla -1/2 pimiento -2-3 hojas de laure ...
Ingredientes para None comensalesPatatas aceite cebolla 1 unidad ajo 2 dientes pimiento azafrán champiñones caldo casero chorizo sal Poner una olla con un poco de aceite, cebolla en trozos, dos dientes de ajo, unos trozos de pimiento, unas hebras de azafrán y patatas cortadas a trozos grandes. Añadir poca sal. Después de rehogarlo un poco se añade caldo casero y cuando están casi h ...
Para 4 personas Ingredientes: - 300 gr de Lentejas - 1 chorizo para guiso - 1 cebolla grande - 1 tomate natural o 1 vaso de tomate triturado - 1 vaso pequeño de aceite - 1 hoja de Laurel - 2 Zanahorias - 2 Patatas - 2 dientes de Ajo - Pimienta molida y sal Elaboración: Se ponen una hora a remojo las lentejas la noche antes. Se co ...
Ingredientes para 6 comensalesPatatas 2 unidades cebolla 1 unidad ajos 5 dientes pimienta negra vino blanco 1/2 de botella agua 1/2 de vaso laurel 2 hojas caldo de ave 1 pastilla sal piernas de cordero 2 unidades En una fuente para horno: Se pelan las patatas y cebollas y se trocean a trozos no muy grandes. Se vierte media botella de vino blanco, la pastilla de avecrem, las hojas de laurel ...
Ingredientes para None comensalesPatatas 1,1/2 kg. cebolla ajo chorizo caldo 1 l. laurel huevo cocido 4 unidades queso rallado 50 gr. Cortar en rodajas las patatas y colocarlas en una fuente de horno. Sobre esta capa de patatas, poner otra mezcla de cebolla y ajos sofritos y chorizo troceado. Encima poner otra capa de patatas fritas. Agregar un litro de caldo preparado con agua, avecrem ...
