Ingredientes para None comensalesJamón york queso loncha bechamel queso gruyere mantequilla leche frita Envolver el queso en cada loncha de jamón york y colocar en una fuente de horno, previamente untada con mantequilla. Hacer la salsa, y cubrir los rollitos con ella. Espolvorear con el queso gruyere y gratinar. Fuente: NUNU
Ingredientes para None comensalesEspárragos 1 bote jamón serrano bechamel sin sal queso para gratinar Envolvemos los espárragos con lonchas de jamón, ponemos salsa bechamel por encima y queso y gratinamos. También se puede hacer con puerros hervidos. Fuente: Evaap
Ingredientes para None comensalesHuevos jamón de york champiñones bechamel pan rallado Se cuecen los huevo. Cortarlos a mitades, reservando las claras y picando las yemas. En una sartén sofreímos los champiñones picados y el jamón york. Lo mezclamos con las yemas y reservamos. Hacemos la bechamel y le añadimos la mezcla anterior. dejamos enfriar Cubrimos la mitades de las cla ...
Esta es una receta del programa "los 22 minutos de Julius" del Canal cocina. ¡¡Animaros y hacerla que es muy muy sencilla!! Aquí os dejo el enlace: http://canalcocina.es/…/esparragos-gratinados-con-jamon-y-q…Ingredientes: - Un bote de espárragos blancos gruesos.- Jamón de york.- Queso en lonchas. - Queso rallado.- Pan rallado. - Hierbas aromáticas. Para la bechamel:- Aceite.- Sal.- Pimienta. ...
Ingredientes para None comensalesEspárragos aceite bacon piñones harina leche queso rallado nuez moscada sal Si son frescos se hierven si son de bote se escurren bien. Ponenos en un cazo un poco de mantequilla o aceite y añadimos unos trocitos de beicon , lo salteamos, añadimos piñones y lo rehogamos todo. Añadimos harina, y vamos poniendo leche y elaboramos una bechamel . Añad ...
Ingredientes para None comensalesEspárragos 1 manojo puré de patatas gambas 200 gr. leche 1/2 de vaso queso rallado 100 gr. huevo 1 unidad yemas de huevo 2 unidades Freir las gambas enteras, pelarlas y trocearlas. Los esparragos pelados y limpios cocerlos y después trocearlos ( reservar 4 o 5 esparragos enteros para decorar el plato). Añadir las gambas y su aceite a los esparragos , el huev ...
Ingredientes para None comensalesPan de baguette palitos de cangrejo huevos duros salsa rosa 1 cucharada jamón de york 1 lámina gambas peladas cocidas Mezclar los palitos de cangrejo y la salsa rosa. Extender esta mezcla sobre el pan. Incorporar el huevo picado y el jamón york. Decorar con una gamba pelada. Fuente: NUNU
Ingredientes para None comensalesEspinacas bechamel Hervir las espinacas, picarlas y rehogarlas con la bechamel. Fuente: NUNU
Ingredientes para None comensalesEspárragos trigueros 2 manojos ajos pimentón dulce sal aceite Se cortan los esparragos, se lavan muy bien, se ponen en agua fria a cocer sin sal y destapados para que no pierdan color, una vez cocidos se escurren se ponen los ajos partidos en aceite y se refrien sin llegar a dorarlos, y se incorporan los esparragos, se pone el pimenton dulce y se le deja ...
Ingredientes para None comensalesEspárragos jamón dulce queso huevo pan rallado aceite Frío los espárragos, los enrollo con jamón dulce y queso, y los rebozo con huevo y pan rallado. Los frío en la sartén y listo. Fuente: JORSAL