Buenas amigos. En las fiestas que se aproximan está muy presente esta receta que vamos a hacer hoy. Se trata de un solomillo Wellington. Para que os hagáis una idea es un solomillo envuelto en hojaldre. El relleno puede llevar varias cosas, en este caso lo he hecho con algo de paté, jamón.El resultado ha sido muy bueno, de hecho me han pedido ya en la familia que lo haga para Navidad y como a la ...
Vídeo de los saladitos fáciles y variados: Saladitos fáciles y variadosDificultad: fácil Raciones: 35-40 unidades Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 2 placas de hojaldre (para hacerlo en casa, receta aquí) huevo batido Jamón cocido, queso de lonchas y queso rallado para decorar Sobrasada y sésamo o ajonjolí para decorar Salchichas tipo frankfurt y tomate frito (receta aquí) Q ...
Buenas. Hoy traemos un bacalao al ajoarriero. Es un plato sencillo elaborado con balacao y verduras, las verduras más destacadas es el tomate y el ajo. Existen muchas variedades, en nuestro caso lo hemos hecho como indicamos y el resultado es bastante bueno, te lo aseguro. Espero que os guste y cualquier duda solo tenéis que preguntarlo. Ingredientes: 200gr Bacalao fresco. 1 diente de ajo 1 ceb ...
Estábamos cansados del pan precocido que se encuentra en todo supermercado y la mayoría de las panaderías y decidimos ponernos manos a la masa y hacer nuestro pan, el resultado increíble, la textura crujiente por fuera pero la miga como un bizcocho, suave y esponjoso. Ademas de ser super fácil de hacer y con ingredientes que todos tenemos por casa Como siempre dejamos los ingredientes y la elabora ...
Buenas! Esta vez hemos tirado de recetas de las que nunca pensaste que fueran tan fácil hacer, A quién no le gusta un lomo curado? Tienes dudas en como curar carne? en este vídeo se indica el proceso para un buen curado de carne. No necesitas nada en especial, simplemente una venda, especias, sal y frigorifico (si estás en un sitio con calor como es el nuestro). Ingredientes: Lomo de cerdo Sal ...
Estos saladitos de hojaldre rellenos están muy ricos. En esta ocasión os voy a dar unas cuantas opciones de rellenos. Si bien, estas las podéis variar a vuestro gusto. Los saladitos caseros se hacen en pocos minutos, una vez tenemos listo el relleno, y son superfáciles. Esta receta resulta muy útil, ya que nos sirve para conseguir una gran variedad de entrantes o aperitivos para fiestas, cumpleaño ...
Amigos de la buena cocina, aquí traemos como hacer una buena receta de salsa de tomate casera. Esencial para nuestros platos, es verdad que siempre cuesta menos comprar el tomate ya hecho pero el sabor no tiene nada que ver! Con este tomate casero le daréis muy buen sabor a vuestros platos. Como siempre os dejamos la receta de salsa de tomate casera los ingredientes y la elaboración y un enlace a ...