SALSA BECHAMEL

Cómo hacer salsa bechamel.Ingredientes:- 3 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra- 3 Cucharadas de harina- 1/2 litro de leche- Sal, pimienta molida y nuez moscada1. Ponemos a calentar en una olla el aceite y agregamos la harina. La tostamos un poco para quese le vaya ese sabor a harina pero con cuidado de que no se queme.2. A continuación vamos echando la leche poco a poco y removiendo con una ...

Esta receta es una prueba que queria hacer de algo que me rondaba la cabeza, hasta que me decidí a probar.Mi marido es el jurado y me ha dado el visto bueno y yo lo corroboro porque estan buenisimas.Ingredientes:500gr de carne picada de pollo 70gr de queso de untar 1/2 cebolla 1 diente de ajo sal, pimienta molida, nuez moscada 2 huevos harina pan rallado aceite de oliva 1/2L de leche Picar la cebo ...

Como muchos me preguntáis como hacer una bechamel y que no salgan grumos, hoy he preparado una, paso a paso, espero que ya no tengáis dudas y la próxima vez que la vayáis hacer os salga perfecta, es muy fácil, seguir los pasos y me contáis…No dejar de mover...Para una bechamel de manera tradicional:INGREDIENTES:50 gr de harina2 c/s de aceite de oliva suave1 c/p de mantequilla o margarina750 ml de ...

INGREDIENTES: 50 gr de harina2 c/s de aceite de oliva suave1 c/p de mantequilla o margarina750 ml de lecheSal, pimienta, nuez-moscadaPreparación:No todo el mundo tiene la receta de una bechamel común, hoy os pongo la que yo suelo hacer para todos mis platos en los que hago uso de ella.Las cantidades que pongo pueden variar, según las marcas de la leche y de la harina que se utilice.Calentamos la ...

BECHAMEL VEGANAINGREDIENTES. 10 G. ACEITE VEGETAL40G. HARINA DE TRIGO700 G. LECHE DE SOJAMEDIA CUCHARADITA DE NUEZ MOSCADA1 CUCHARADITA DE SAL2 PIZCAS DE PIMIENTA NEGRA RECIEN MOLIDAPREPARACION.Coloca en el vaso todos los ingredientes a la vez, programa 10min, 90ºC Y VEL. 4. cuando acabes pasa la bechamel a un recipiente hermetico y deja enfriar en frigorifico hasta el momento de utilizarla.

INGREDIENTES: 25 gramos de mantequilla 2 vasos de leche entera 50 gramos de harina Una pizca de nuez moscada Pimienta negra Aceite de oliva Y sal. ELABORACIÓN: Ponemos en un cazo a calentar 1 vaso de leche, la mantequilla y una cucharada de aceite. Removemos, y dejamos calentar a fuego medio (removiendo de vez en cuando, para que no se nos queme) Mientras, mezclamos en un cuenco la har ...

La Cocina De Juani Salsa bechamelIngredientes: 50 gr. de harina de maíz 50 gr. de mantequilla medio litro de leche una pizca de nuez moscada una pizca de pimienta blanca o negra molida una pizca de sal Preparación:Ponemos la mantequilla en una cazuela a fuego suave hasta que se derrita. A continuación añadimos la harina y empezamos a remover con las varillas para que no se formen grumos. Comenz ...

Ingredientes para None comensalesLeche 600 ml. harina sin gluten 50 gr. mantequilla 1 cucharada aceite 1 cucharadita sal pimienta [imagen=1826104]Rehogar la harina, con al mantequilla y el aceite. (Si se utiliza maizena no se rehoga, se disuelve la harina en la leche fría, para evitar que se formen grumos). Ir añadiendo la leche sin dejar de remover hasta que alcance el espesor deseado. ...

Ingredientes:60gr de Mantequilla.60gr de Harina.1/2lt de Leche.Sal.Pimienta Negra.Nuez Moscada.Preparación: Ponemos una cazo en el fuego y fundimos la mantequilla, añadimos la harina y hacemos un roux. Vamos añadiendo la leche poco a poco y vamos removiendo todo el rato para que no se nos llegue a pegar. una vez ya esta con el espesor que queremos añadiremos la sal, la pim ...

Ingredientes para None comensalesChampiñones 2 kg. leche 1 l. diente de ajo 2 unidades jamón 200 gr. harina 2 cucharadas aceite de oliva 2 cucharadas mantequilla 50 gr. cebolla 1/2 unidades queso rallado sal nuez moscada pimienta blanca molida [imagen=1825010]Se limpian los champiñones, se trocean y se blanquean con leche (cocerlos un ratito). Se escurren sobre la cacerola de la cocción. E ...