BIZCOCHO DE MANDARINA
Comenzamos con este maravilloso bizcocho que nos enseña a preparar Cuuking, con todo el sabor y propiedades de la mandarina y una textura muy esponjosa.
Para hacerlo tendréis que mezclar yemas de huevo con zumo de mandarina, azúcar, harina, levadura... Luego se añaden las claras a punto de nieve y se vierte en un molde adecuado. Y para disfrutar de este riquísimo bizcocho solo nos faltaría hornearlos y dejar que enfríe.
Puedes ver la receta en el siguiente video o bien pinchando aquí: bizcocho de mandarina.
ARROZ CON LECHE
Continuamos con un clásico de las meriendas dulces, el delicioso arroz con leche que desde siempre nos han preparado nuestras madres y abuelas. ¡Qué rico!
Tan solo necesitaremos calentar leche y aromatizarla adecuadamente con canela, vainilla, limón.... Luego se añade el arroz en la proporción adecuada y se deja hervir lentamente hasta que esté hecho. Puede tomarse frío o en caliente, según el gusto de cada uno.
Para ver la receta completa pincha aquí: arroz con leche.
ANGEL FOOD CAKE
La siguiente receta me la he traído del blog Cocinando con CatMan. Se trata de un bizcocho muy suave, cuyo ingrediente principal son las claras de huevo y que lleva muy poca grasa.
Para elaborarlo es necesario hacer un merengue con las claras, al que se añade una pizca de sal, azúcar, harina... La mezcla se hornea en un molde sin engrasar y el resultado lo veis en la foto, ¡maravilloso! Para decorar: un poco de chocolate fundido con mantequilla y frutos del bosque.
Puedes ver la receta pinchando aquí: angel food cake
CREPES DE CHOCOLATE RELLENAS DE NATA
Seguimos con esta maravilla de crepes rellenas que nos llegan desde la cocina de Julia y sus Recetas, son de chocolate y van rellenas de nata montada... ¡menuda tentación!
Simplemente tendremos que mezclar todos los ingredientes con una batidora: leche, harina, huevos, cacao... Luego, se pone una sartén al fuego untada con mantequilla, se van cuajando las crepes y finalmente se rellenan una a una con la nata montada. ¡Están de vicio!
Puedes ver la receta completa pinchando aquí: crepes de chocolate rellenas de nata.
COCA DE CHOCOLATE CON HOJALDRE
Del blog Les receptes que m'agraden me he traído una deliciosa, sencilla y chocolateada coca. Les encantará a los niños, y los no tan niños estaremos encantados porque en muy poco tiempo tendremos una merienda deliciosa.
Se trata de fundir un poco de chocolate para postres con nata. Con la mezcla se rellena el hojaldre, se espolvorea con azúcar y piñones, y finalmente, se lleva al horno. El resultado es esta deliciosa y tentadora coca que no puedes perderte.
Para ver la receta completa pincha aquí: coca de chocolate con hojaldre.
TORRIJAS DE LECHE
Para finalizar el recopilatorio, no podían faltar una deliciosas torrijas. Son sencillas, ricas y nos ofrecen la oportunidad de aprovechar el pan sobrante. ¿Qué más pedir?
Tendremos que calentar leche y aromatizarla con piel de limón y vainilla. Luego se empapan rebanadas de pan en esta leche y se bañan en huevo batido. Por último, se fríen las rebanadas de pan y se espolvorean con canela y azúcar.
Puedes ver la receta completa pinchando aquí: torrijas de leche.
Aquí termina este mini recetario dulce para la merienda, espero que lo disfrutéis mucho y que vuestra meriendas se conviertan en irresistibles.Te aseguro que estas recetas te ayudaran a salir de apuros en esas tardes de antojosw
Nos vemos en la siguiente publicación, mientras podéis encontrarme en mi página de Facebook , en Google +, Pinterest e Instagram. Subo contenido similar, te aseguro que te encantará
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