ENSALADA DE PASTA EXTRA FÁCIL
Comenzamos con una rica ensalada de pasta que proporcinará la energía necesaria para afrontar los quehaceres del día a día y la jornada de estudios.
Solamente hay que cocer la pasta siguiendo las instrucciónes del fabricante, y mientras, picamos los demás ingredientes: piña, melocotón, jamón cocido, queso... Hecha la pasta tendremos que escurrirla, mezclarla con el resto de ingredientes y aliñar la ensalada.
Para ver la receta completa pincha aquí: ensalada de pasta extra fácil.
TORTILLA DE PATATAS (EN MICROONDAS)
Otro plato que a los jóvenes les suele gustar mucho es la tortilla de patatas. Vamos a prepararla siguiendo las instrucciones del blog Cocinando con CatMan, y para ello utilizaremos uno de los electrodomésticos que más aprecian los estudiantes: el microondas.
Para hacer esta receta cortaremos las patatas en láminas y las introduciremos en un recipiente para microondas. Se les añade sal y aceite, y se cuecen tapadas en el micro a máxima potencia. Listas las patatas se añade el huevo batido, se mezcla bien y se cuaja la tortilla por ambos lados en una sartén caliente.
Para ver la receta completa pincha aquí: tortilla de patatas en microondas.
QUESADILLAS
Otra treceta fácil, barata y rica son estas quesadillas del blog Les receptes que m'agraden. Además el relleno se puede variar en función del gusto de cada uno.
Sobre unas torillas mexicanas se coloca un relleno a base de jamón serrano, gindilla, cebolleta, queso.... Luego se dobla la tortilla por la mitad, se pinta con aceite de oliva y se tuesta por ambos lados en una sartén acanalada. Fácil, ¿verdad?
Para ver la receta completa pincha aquí: quesadillas.
FIDEOS CON CARNE Y SALSA TERIYAKI
Continuamos con otra receta de supervivencia para estudiantes que me he traído del blog Julia y sus Recetas. Se trata de unos fideos con carne que están buenísimos y que tienen un toque oriental que tanto gusta a los jóvenes.
Primero se cuece la pasta con una pastilla de caldo. En una sartén se sofríe la carne y se aliña con ajo en polvo, pimienta, orégano.... Se añaden los fideos escurridos y unas cucharadas de salsa teriyaki, se le da algunas vueltas en la sartén y ya tenemos el plato listo.
Para ver la receta completa pincha aquí: fideos con carne y salsa teriyaki
PATATAS ASADAS A LAS HIERBAS PROVENZALES
La siguiente receta son unas deliciosas patatas asadas, muy fáciles y ricas. Y sí, vamos a dejar que el horno (ese gran desconocido) trabaje por nosotros.
Tendremos que pelar y cortar las patatas en gajos. Luego, se aliñan con aceite, vino blanco, hierbas provenzales.... Se colocan en la bandeja del horno y se asan hasta que estén tiernas.
Para ver la recta completa pincha aquí: patatas asadas a las hierbas provenzales.
TARTA DE NUTELLA Y OBLEAS
No podía faltar en este recopilatorio un buen postres, y en esta ocasión viene de la mano de Cuuking con esta maravillosa tarta de nutella y obleas.
Preparar esta tarta es tan sencillo como intercalar obleas y capas de nutella (si la nutella está dura habrá que fundirla en el micro). Para el acabado final se funde un poco de chocolate con mantequilla y se utiliza a modo de cobertura, ahora solo queda decorar con alguna galletita, un trocito de chocolate o lo que tengamos a mano.
Para ver la receta completa pincha aquí: tarta de nutella y obleas.
Aquí finaliza este recopilatorio de recetas especialmente pensadas para estudiantes. Espero que os haya gustado y os sea útil.
Nos vemos en la siguiente publicación, mientras podéis encontrarme en mi página de Facebook , en Twitter, en Google +, Pinterest e Instagram.
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