Ingredientes:
- 250 ml. de leche de avena
- un plátano congelado
-2 dátiles medjoul
- una cda. de crema de cacahuete
- una cda. de cacao en polvo
Elaboración:
1.- Previamente pelaremos y trocearemos un plátano. Lo pondremos en un recipiente tapado y lo dejaremos en el congelador durante aproximadamente 3 horas.
2.- Prepararemos también nuestros dátiles, que dejaremos 2 horas en remojo. Una vez pasado ese tiempo los pelaremos y deshuesaremos, podréis comprobar que resulta mucho más fácil después de haberlos tenido en remojo.
3.- Una vez realizado estos pasos, procederemos a hacer nuestro smoothie.
4.- En el vaso del procesador de alimentos colocaremos el plátano, los dátiles, la crema de cacahuete, el cacao en polvo y la leche de avena.
5.- Batiremos todos los ingredientes, hasta que quede una textura suave y cremosa.
6.- Verteremos nuestro smoothie en una taza.
7.- De manera opcional, podéis decorar vuestro smoothie con una pizca de granola. Y a disfrutarlo bien fresquito!!
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