SOLOMILLO con soja y limón

Hoy hacemos un solomillo glaseado con soja y limón, súper fácil y rápido, en 10 minutos lo tienes listo .Tienes que probarlo, ¡¡Está delicioso!!

INGREDIENTES 
Un solomillo de cerdo
4 Ajos
60 ml de zumo de limón ( Uno y medio)
60 ml de salsa de soja
120ml de agua
1 cda de azúcar 
1 cdta de Maizena 
Sal y pimienta 
Aceite de oliva 

ELABORACIÓN 
Cortamos el solomillo en medallones gorditos y los salpimentamos pero con muy poca sal.
Los sellamos a fuego fuerte un minuto por cada lado y los retiramos a un plato.
Añadimos los ajos a la sartén con un poco más de aceite y cuando empiecen a dorarse ,ponemos el zumo de limón. 
Removemos unos segundos y añadimos  la salsa de soja.
Disolvemos la maicena en el agua fría , la incorporamos a la sarten junto con la cucharada de azucar y removemos bien.
Incorporamos el solomillo con sus jugos  y nos aseguramos que se impregne con la salsa por todas partes ,regandolo con una cuchara. En un par de minutos lo tenemos listo.
Y espero que os guste tanto como a nosotros!!
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Una combinación de sabores intensos y deliciosos en un plato principal Un exquisito Solomillo en salsa de soja, limón y miel. Esta receta es perfecta para aquellos que desean disfrutar de una combinación de sabores intensos y deliciosos en un plato principal. ¡No te pierdas la oportunidad de probarlo y sorprender a tus comensales con esta receta fácil y sabrosa!Mira aquí más recetas de carne Ing ...

Ingredientes:1 Solomillo de Cerdo1 Berenjena2 ChampiñonesSalsa de SojaAceite de oliva2 Cucharaditas de azúcarPerejilPreparación:Cortamos en rodajas finas el solomillo de cerdo y en una sarten ponemos un poquito de aceite de oliva, hacemos la carne y reservamos.En una sarten a parte ponemos un chorrito de aceite de oliva ysofreímosla berenjena y los champiñones que previamente hemos picado pequeñit ...

INGREDIENTES(para un solomillo)solomillo de cerdobacon en lonchassetaschampiñonesuna cucharada de miel2 cucharadas de salsa de sojasalpimientaaceite de olivaPREPARACIÓNLimpiamos el solomillo del exceso de grasa si lo tuviese, y lo cortamos en medallones . Salpimentamos.Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y doramos la carne , sin pasarla mucho ya que se terminarán de hacer en el horno ...

El pavo esun producto muy sano por su carne magra y poca grasa.En esta ocasión hemos escogido su zona más noble y la hemos preparado con un toque exótico.Ingredientes:1solomillo de pavo.soja, miel y 1/2 limón.Jengibre en polvo.10-12 ajetes tiernos.1/2 cebolleta roja.bulbo de hinojoy ramitas de tomillo.pimiento rojo y verde.1/2manzana.pimienta de Jamaica y sal oriental.Aceite de oliva virgen extra. ...

Si te gusta el limón esta es tu receta; te voy a enseñar como hacer solomillo de cerdo al limón, un plato fácil, rápido y con una salsa deliciosa.Receta de solomillo de cerdo al limónIngredientes para 6 personas:2 solomillos de cerdo1 cabeza de ajos (puse algo menos)1/2 vaso de zumo de limón1 vaso de aguaharinaaceitesal y pimientaPreparación:Pelamos los ajos y los cortamos en láminas mas bien gord ...

Vamos a terminar nuestro menú con este solomillo salteado con setas y salsa de soja.Ingredientes: - 1 solomillo de cerdo.- Champiñones.- 3 ó 4 pimientos verdes.- Setas pleurotus. - Sal.- Pimienta.- Salsa de soja.Elaboración: Lo primero que haremos será preparar los ingredientes. Por un lado, cortamos el solomillo de cerdo en tiras medianas y las salpimentamos. Por otro lado lavamos los pimientos v ...

Ingredientes: Un solomillo de cerdo, unos pimientos verde y rojo, 1/2 k champis, un chorretón de salsa d soja. Preparación; Cortamos todas las verduras en tiras,en una sarten las dejamos que se hagan sin quemarse, cuando esten añadimos la salsa de Soja mezclado bien para que coja el sabor, aparte hacemos el solomillo a la plancha salpimentado ,emplatamos como esta en las imagenes, es un ...

TATAKI DE SOLOMILLO DE CERDO CON SOJA Y NARANJADe nuevo una fusión de dos cocinas, por un lado cocina japonesa y por otro la cocina española en la sección del cerdo ibérico, que puede salir de esta combinación tan explosiva, pues un tataki de solomillo de cerdo ibérico. Muy fácil de hacer, solo macerar el solomillo en una mezcla de soja, aceite, jengibre y algunas cosas más y para acompañar una sa ...