¿Que tal el fin de semana? Hoy vengo con una receta de solomillo de cerdo que preparé en Navidad pero que puede servir perfectamente para cualquier comida familiar porque es una carne que suele gustar a todo el mundo. Es una receta económica, sencilla y muy sabrosa.¿Te vienes a ver cómo la hago?Receta de solomillo de cerdo al cavaIngredientes para 4 personas: 2 solomillos de cerdo300 ml de cava1 c ...
Solomillo de cerdo al cava con uvas. Una receta muy sencilla y rápida de hacer. Además en este caso hemos prescindido de la nata, para aligerar la receta, reducir las calorías y hacerla apta para personas que no pueden o no quieren consumir lácteos. Por supuesto sin restar ni sabor, ni presencia al plato.El solomillo de cerdo es una pieza selecta de carne que admite infinidad de preparaciones, por ...
Después de tanto dulce, apetece un poco algo salado. El otro día tenía ganas de hacer alguna cosa de carne, y pensé en hacer un solomillo, pero mi blog está plagado de recetas de solomillo, porque me encanta. Entonces decidí hacerlo diferente. ¡Lo iba a rellenar!. En mi vida he rellenado un solomillo... pero Internet está plagado de vídeos que te explican cómo hacerlo.... jajaja. ¿Y de qué lo rell ...
En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar este delicioso Solomillo al cava, es una receta muy fácil de preparar y deliciosa, con la que conseguirás una salsa muy sabrosa. Con esta receta, tendrás preparado en poco minutos una fantástica receta. Otras recetas que te pueden gustar: Berenjenas gratinadas, Muslos de pollo al ajillo. Ingredientes 1 solomillo de cerdo cortado en medallones 15 ...
Hoy os traigo una receta que viene con retraso porque la preparé en navidad 2020, jajaja, pero bueno, dicen que más vale tarde que nunca y es una recetita que podéis preparar sin necesidad de una ocasión especial, aquí os la dejo. Como muchas de mis recetillas, es del gran Argüiñano.Ingredientes (4 personas):- 2 solomillos de cerdo (de unos 600 gr)- 8 lonchas de bacon- 250 gr de champiñones- 2 yem ...
Hoy vamos a hacer una receta de carne de las fáciles, se prepara en un periquete y está riquísima: un Solomillo de Cerdo con Salsa de Almendras. Prepararemos este solomillo con una riquísima Salsa de Almendras y Champiñones. Ya verás que bueno te quedará. INGREDIENTES PARA 2/3 PERSONAS: 1 Solomillo de Cerdo250 ml. Leche150 gr. Champiñones80 ml. Brandy/Coñac50 gr. Almendras tostadas sin piel1 Cebo ...
Una receta la de hoy que tiene un gran éxito en mi casa. El solomillo de cerdo de esta forma queda muy jugoso, muy sabroso y se puede presentar de muchas formas, convirtiéndose en un plato de diario o festivo. Admite un buen número de guarniciones , se puede dejar hecho varios días antes de comerlo y lo mejor de todo es que está bueníiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo.SOLOMILLO RELLENO DE SOBRASAD ...
Una opción para estas fiestas es sin duda este Solomillo Wellington receta del famoso Gordon Ramsay. Es un solomillo envuelto en hojaldre con una capa de setas y jamón, que seguro os encanta.Ingredientes Para 3-4 personas500 gr. de solomillo (cerdo o ternera)Mostaza Dijón 400 gr de champiñones1 cebolla 1 ajoTomilloSal Pimienta1 chorro de coñac60 gr. de foie 1 lámina de hojaldre6 lonchas jamón ibé ...
Vídeo receta; solomillo de cerdo relleno de jamón y queso: Solomillo de cerdo relleno de jamón y queso Dificultad: fácil Raciones: 2 4 personas Tiempo: 50 minutos Ingredientes del solomillo de cerdo relleno de jamón y queso: 1 solomillo de cerdo de 500 gr aproximadamente 1/2 cebolla y 2 dientes de ajo 3 4 lonchas de jamón cocido 3 4 lonchas de queso tierno en lo ...
Solomillo de cerdo con manzana, pasas y champiñonesINGREDIENTES:2 solomillos de cerdo1 cebolla1/2 vaso de vino Pedro Ximenez1y 1/2 vasos de caldo (o agua y una pastilla de caldo)1 manzana1 botecito de champiñón laminado50 gr de pasas1 cucharadita de maizenaaceite, sal y pimientaPREPARACIÓN:En una cazuela ponemos un poquito de aceite y sellamos los solomillos, que hemos salpimentado previamente, po ...