SOLOMILLO RELLENO DE SOBRASADA Y QUESO

VALENCIA EN FALLAS!!! Estoy un poco perdida porque aquí en valencia estamos en fallas, y no paro casi por mi cocina. Lo siento por teneros un poco abandonaditos,,, pero bueno sigo subiendo recetas riquísimas con las que poder deleitaros? Hoy os traigo una petición de un seguidor de facebook, que me paso la receta para que la pudiera hacer. Y TACHAN!!! La hice. Solo puedo decir que nunca lo habia ...

Esta semana os traigo una receta de solomillo relleno, está muy bueno, en casa nos encanta este plato y con el relleno tan bueno que lleva como jamón y un buen queso de oveja como el que utilicé de la empresa Vega Sotuelamos quedo un plato riquísimo. La empresa Vega Sotuelamos me hizo llegar unas muestras de sus quesos, nos gustaron mucho, aquí os muestro sus productos. Este es el lote que me ma ...

Esta receta es muy sencilla y gusta a mayores y pequeños; lo primero que haremos es limpiar el solomillo de los restos de grasa que pueda tener y lo abrimos por la mitad, lo salpimentaremos por dentro y rellenaremos con 3 lonchas finas de jamón de york y 2 lonchas de queso; a continuación lo ataremos para que no se salga y le añadimos sal y pimienta por fuera. Calentaremos la pieza de horno cubr ...

Entramos en la semana previa a la Semana Santa, por lo que ya tenemos que ir olvidando los platos de carne en nuestra dieta,y dando paso a otros platos más acordes con la Cuaresma, pero antes os quería dejar esta idea. Ya he comentado en varias ocasiones que el solomillo de cerdo tengo que tomarlo disfrazado, ya que no es una de mis carnes favoritas. Este tipo de preparaciones es de las que triun ...

SOLOMILLO RELLENO ESPECIAL NAVIDAD, TIERNO, JUGOSO Y ¡SIN HORNO! Esta receta la hacía mi tía Tere especialmente para Navidad y siempre le quedaba de lujo, este año he querido compartir esta riquísima receta con vosotros, seguro que la disfrutareis mucho ya que queda una carne tierna y jugosa con un sabor increíblemente rico y que se hace fácil, rápido y sin horno, además la podéis tener preparada ...

El solomillo de cerdo relleno es una receta deliciosa que se prepara sin mucha complicación y el resultado es estupendo. Se puede preparar con antelación y calentar en el momento de servir una ventaja para aprovechar el tiempo.  En este caso lo hemos preparado  relleno de queso, jamón  y setas. Espero que te guste. Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo de 500 gr, 200 gr de setas, 1 cebolla dulce, 2 p ...

Solomillo de cerdo con bacon y mahonesa de ajo y sobrasada Veamos,… hoy os proponemos una de las recetas fáciles y super molonas que puedes hacer de forma fácil y con la que vas a dar mucho placer a los carnívoros que merodean por la zona… Ojo! Tienes el riesgo de que te lo pidan muchas veces… ves pensando qué pedir a cambio… ;) Vamos con el Solomillo de cerdo envuelto en b ...

Vídeo receta; solomillo de cerdo relleno de jamón y queso: Solomillo de cerdo relleno de jamón y queso Dificultad: fácil                      Raciones: 2 – 4 personas          Tiempo: 50 minutos Ingredientes del solomillo de cerdo relleno de jamón y queso: 1 solomillo de cerdo de 500 gr aproximadamente 1/2 cebolla y 2 dientes de ajo 3 – 4 lonchas de jamón cocido 3 – 4 lonchas d ...

Seguro que les ha pasado eso de aburrirse de comer siempre lo mismo o de hacer todo de la misma forma...la carne a la plancha, el pescado al horno, la verdura cocida... Pues hoy les dejamos una receta para que pasen un poco más de tiempo en la cocina (aprendiendo y disfrutando) y conseguir un plato diferente. Además, tiene la ventaja de que lo podrás repetir con diferentes rellenos y en diferente ...

SOLOMILLO DE PAVO RELLENO DE BACON Y QUESO Esta receta de solomillo de pavo relleno, va a encantar a todos en casa ya que queda de lo más sabrosa y con una jugosidad estupenda. Los solomillos de pavo o pollo son la parte de las pechugas, que se separan un poco del resto de la pieza principal y que van más pegadas a la carcasa. Suelen rondar sobre los 400-500 grs. de peso en el caso de los de pavo ...