Solomillo de cerdo con salsa de mandarina y coca cola

Esta vez carne de cerdo, la sempiterna y multi funcional carne de cerdo, ya lo dice el dicho, del cerdo nos gustan hasta sus andares, en este caso, el corte, es la cabeza de lomo, también conocida como, punta de lomo, cabezada  o aguja, una parte tierna, muy jugosa, con algo de grasa que le da sustancia, textura agradable y un sabor inconfundible, este corte sirve para infinidad de plato y sobre t ...

Esta vez carne de cerdo, la sempiterna y multi funcional carne de cerdo, ya lo dice el dicho, del cerdo nos gustan hasta sus andares, en este caso, el corte, es la cabeza de lomo, también conocida como, punta de lomo, cabezada  o aguja, una parte tierna, muy jugosa, con algo de grasa que le da sustancia, textura agradable y un sabor inconfundible, este corte sirve para infinidad de plato y sobre t ...

Ingredientes para 2 comensalesSolomillos 1 ó 2 unidades sopa de cebolla 1 unidad coca-cola 1 unidad sal al gusto pimienta al gusto aceite de oliva al gusto Primero salpimentamos los solomillos y los sellamos a fuego vivo hasta que estén bien dorados. Después bajamos el fuego y añadimos el sobre de sopa y la coca-cola. Por último se deja hervir hasta que la salsa quede espesita. ...

Cuando era pequeña mi papá Mario, con mucha frecuencia, invitaba gente a comer a mi casa. Muchas veces avisaba cuando iba en camino y entonces, en varias ocasiones, vi a mi mamá Pilar correr a la cocina y preparar esta receta. Es increíblemente fabulosa, rica, fácil, rápida, pero además te hace quedar como una reina, solo necesitas acompañarla de una ensalada y ya está.CHULETAS DE CERDO EN COCACOL ...

El solomillo ibérico es una carne exquisita, que está buena simplemente a la plancha, y que solo con adornarla un poquito se puede convertir en un plato de fiesta fabuloso. En casa nos gusta a casi todos, porque mi marido no es muy amante del solomillo. En el blog hay muchas recetas de solomillo ibérico y también de otras carnes de cerdo ibérico, esto es porque tenemos cerca Emjamesa que tiene una ...

Costillas de cerdo asadas a la Coca-Cola¡Menuda maravilla de receta os traigo hoy! Cuando la vi enseguida pensé que tenía que probarla, ¿un asado con Coca-Cola? Sonaba la mar de extraño pero pensándolo bien las carnes cocidas en un líquido con gas quedan la mar de tiernas y sabrosas, pensad si no en el pollo a la cerveza,o en los típicos asados navideños que se hacen con cava o con champagne. Y de ...

En casa solemos preparar las alitas de pollo al limón pero hoy nos hemos decidido a prepararlas con Coca Cola y buscando en Internet hemos visto la receta en el blog de Directo al paladar y como teníamos todos los ingredientes en casa hemos probado este plato. Como veréis, en la receta de Directo al paladar las preparan al horno pero nosotros decidimos hacerlas en sartén y también han quedado muy ...

Esta receta de costillas de ovino está buenísima, es un tipo de carne muy jugosa y la mezcla de Coca-Cola y miel en la salsa simula la barbacoa con un toque dulzón... ¡buenísimas!La hemos probado gracias a Cárnicas Dibe, una empresa familiar que se afianza en el mercado gracias a la gran calidad de sus productos. Podéis verlos aquí.Ingredientes para 2 personas:- 2 french rack de costillas de ovino ...

Último domingo del mes, mi cita con la pandilla más choriza de la blogosfera, los#asaltablogs.Este mes le ha tocado a Rosa del blogLa rosa dulce. No se como le habremos dejado la cocina, seguro que empantanada, menudo mes de entrar y salir de su despensa, no había manera de decidirse con tanto plato rico. Pero al final me decanté por el pollo a la cocacola. Una receta que quería hacer desde hace m ...

INGREDIENTES 2 solomillos limpios 2 tomates maduros 1 pimiento verde italiano 1 cebolla mediana 8 pepinillos 1 vasito de vino blanco 2 cucharadas de vinagre 2 cuharadas de aceite 1 vasito de coca cola light Sal ELABORACIÓN DE SOLOMILLO DE CERDO CON COCACOLA En un bol ponemos la cebolla troceada (que habremos pelado), el pimiento verde (que habremos lavado, quitado la parte del pedúnculo y las s ...